近日，中國福建廈門爆出餐飲消毒安全疑雲，一家消毒除蟲公司被揭露，長期使用劇毒農藥「敵敵畏」進行消毒，還直接噴灑在餐具、桌椅等區域，部分餐具旁還擺放著食材，涉事公司曾幫數十家餐飲企業提供服務，引發外界關注。
據《新京報》調查，涉事公司為廈門綠林森環保科技有限公司，有員工透露，公司人員作業時會直接對著沒有蓋好的餐具噴灑消毒劑，也不會通知餐廳消毒後要清洗。有員工知道這個狀況，還說自己「打死也不會去吃」公司處理過的餐廳，另有餐廳曾反映，環境消毒後海鮮遭到毒死，但公司則否認有噴藥。
進一步調查發現，涉事公司為節省成本，疑似長期使用敵敵畏，甚至將農藥裝入礦泉水瓶，並撕掉原裝標籤，以規避檢查。曾有員工要求更換合規藥品，但公司老闆以成本太高拒絕。
廈門市市場監督管理局7月31日介入檢查後，涉事公司當晚仍在餐廳作業，雖表面上改用合規藥品，但殘留液體仍被驗出敵敵畏成分。8月24日，廈門市湖裏區聯合調查組通報，已對公司消殺用品抽檢取證並查扣剩餘藥品，目前涉事企業在湖裏區的經營場所已關閉。事件曝光後，多家餐飲門店暫停營業進行清潔，相關部門也持續調查中。
據悉，敵敵畏是一款具有中高毒性的殺蟲劑，主要是用在農業害蟲防治，國家環境毒物研究中心指出，吸入高濃度的敵敵畏會造成動物神經系統的影響。攝入高劑量的敵敵畏會造成噁心、嘔吐、煩躁不安、盜汗以及肌肉抽搐。
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