農藥
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生活
草莓怎麼洗?小心「這樣做」農藥滲入果肉 營養師教正確洗法
2026.03.19 13:12
草莓季到來,鮮紅的草莓酸甜可口,不論單吃或是做成甜點都讓人欲罷不能。營養師高敏敏分享,草莓除了美味,還富含多種營養素,是維生素C之王;但食用份量與清洗方式同樣關鍵,她建議以「泡、沖、切」3步驟清洗草莓,不怕農藥殘留,兼顧美味與健康。

生活
印度香料出包!16種農藥超標 1400公斤全被食藥署攔下
2026.03.17 13:29
食品藥物管理署今(17)日公布最新邊境查驗不合格名單,其中6批由駱洋股份有限公司自印度進口的胡荽籽與馬芹籽,被檢出多達16種農藥殘留超標,總重量約1400公斤,已依規定全數退運或銷毀,未流入市面。食藥署同時宣布,將該業者邊境查驗措施提升為100%逐批查驗。

生活
超市、涮涮鍋、網購平台都上榜 食藥署農藥監測32件蔬果違規
2026.03.11 16:28
食藥署今日公布最新市售蔬果農藥抽檢結果,發現32項不合格,其中全聯、家樂福、愛買、momo購物網、錢都日式涮涮鍋等知名業者與平台都上榜!

時事
草莓、花椰菜要用鹽水泡?醫教蔬果正確清洗SOP 洗錯恐適得其反
2026.02.15 11:58
草莓季到來,不少民眾為了去除農藥,習慣以鹽水或各種偏方清洗蔬果。不過婦產科醫師邱筱宸提醒,有些流傳的清洗方式不僅效果有限,還可能適得其反;她也分享一套正確清洗蔬果的SOP,強調只要方法正確,就能兼顧安全與營養。

時事
宜蘭農場空拍機投毒!釀3死10多隻中毒 「員工爆吸入灼傷」受害業者淚訴:牠們是寶貝
2026.01.28 15:42
宜蘭三星鄉一名王姓休閒農場負責人,爆3度操控無人機投毒,毒死其他家農場草泥馬、侏儒山羊、梅花鹿,檢警追查更發現,王男是「張美阿嬤農場」負責人的小兒子,起訴書曝光後引發譁然。對此,受害業者特助Alison一度哽咽表示難以接受。

時事
中國空膠囊驗出一級致癌物!邊境攔截168kg 高雄進口商抽驗率升至100%
2026.01.27 13:00
食藥署今(27日)公布最新邊境檢驗不合格名單,當中有4批來自中國的空膠囊,皆被驗出一級致癌物「環氧乙烷」,168公斤依規定須退運或銷毀。由於4批貨品的進口商是同一家,食藥署已將業者邊境查驗比率,調升至100%逐批查驗,全數合格才能放行。

國際
家長注意!倫敦多處兒童遊樂場檢出致癌除草劑 摸完吃手指恐把毒物吞下肚
2026.01.16 12:21
英國非營利組織「農藥行動網」發布一項驚人調查,指出在大倫敦及周邊地區的兒童遊樂場中,檢測出具爭議性的除草劑「嘉磷塞」(台灣俗稱年年春)殘留。儘管世界衛生組織早於2015年就將嘉磷塞列為「可能致癌物」,但調查顯示,英國多個地方政府仍持續在公園綠地大量使用此類化學藥劑,引發家長與公衛專家的強烈擔憂。

時事
不用特別買有機!營養師公布2025「15種最乾淨蔬果」
2026.01.14 13:32
不少民眾在選購蔬果時,會考慮購買有機蔬果,以減少化學農藥對人體的危害,不過有機蔬果往往售價較高;對此,營養師高敏敏指出,其實部分常見蔬果「不用特別買有機」,農藥殘留量也相對偏低,只要正確清洗,同樣能安心食用。

時事
火鍋必加神菜竟是它!「還能防肺癌」老闆一次叫2大籃 網全跪:沒吃到不算冬天
2025.12.08 17:16
你吃火鍋會點這蔬菜嗎?冬天天氣轉冷,火鍋店生意開始升溫,各家討論「火鍋必吃配角」也跟著熱起來。近日一名火鍋店小編在Threads分享店內趣事,表示老闆清早一次叫了2大籃茼蒿,還自信喊著「這是火鍋必吃的神菜!」讓他又驚訝又不解,沒想到貼文曝光後立刻掀起大批茼蒿愛好者狂讚。

國際
中國鄱陽湖濕地遭投放劇毒農藥!誘候鳥啄食稻穀 多隻珍貴禽鳥窒息慘死
2025.12.08 13:48
中國江西鄱陽湖濕地發生一起駭人聽聞的候鳥毒殺案,包括珍稀的東方白鸛、蒼鷺等鳥類屍體被發現,引發愛鳥人士關注。這場生態浩劫的主因是一種高毒性農藥俗稱「扁毛霜」的加保扶(Carbofuran)。這種物質不僅被不肖人士非法用來毒殺鳥類販賣野味,更透過網路電商平台公然引流銷售,對中國生態環境與人體健康造成巨大威脅。

時事
董座道歉也難止火! 長壽農場:今年不賣大苑子任何一顆石虎柳丁
2025.11.22 14:21
大苑子以「石虎柳丁」推新品卻爆出「1顆都沒買」爭議,董事長邱瑞堂日前親赴南投中寮果園向農友道歉。長壽天然農場今發出聲明表示,雙方誤會已化解,但針對外界指稱農場「被花錢買通」,態度強硬否認,並明確宣告:「今年不會售出任何一顆友善石虎柳丁給大苑子。」

財經理財
化解毒蛋危機爆紅的連鎖型超市 背後「富爸爸」竟是中霸天!
2025.11.20 14:15
市售雞蛋檢出農藥殘留芬普尼,人心惶惶,但中部起家的楓康超市因即時下架,一場漂亮的公關危機處理,頓時成了爆紅超市。有意思的是,全台僅有52家門市的楓康,背後竟有個「富爸爸」!
