食品安全

台中市中聯油脂的大豆沙拉油苯駢芘超標風波延燒到台糖，台糖1日發聲明表示，今年5月取得檢驗報告得知超標後，即拒收該批油品，後續交貨的皆檢測合格。網路謠傳指出，食藥署5月就接獲中聯油脂案相關油品異常情形通報，對此食藥署今（2日）澄清，強調5月份並未接獲任何相關通報，並再次還原此案的處理時程。

致癌油風暴擴大！新北衛生局今（31）日接獲國際機能食品股份有限公司自主通報其販售之「台灣苦茶油（EXP:2027/12/25，規格：500毫升）」檢出苯駢芘 2.6 μg/kg （標準：2.0 μg/kg）不符規定，業者通報時已通知其自有門市（江醫師健康舖子）將相關產品立即下架。

市售蘿蔔爆出「未含蘿蔔」由玉米澱粉、修飾澱粉及添加物製成。對此，監察委員田秋堇於今年5月下旬針對「蘿蔔糕裡沒蘿蔔」爭議申請自動調查，今（31日）調查報告出爐，指食藥署長期僅核對產品品名及成分標示，未實際確認蘿蔔投料情形，也未研議訂定蘿蔔含量標示規範，迄今怠未建立檢驗方法，要求相關機關檢討改善。

致癌油風暴延燒，又有新的苦茶油中鏢！台北市衛生局表示，昨（29日）接獲永豐餘生技股份有限公司通報其出貨之「在地金花小菓苦茶油」自主驗出苯駢芘超標，衛生局要求不分批號全面預防性下架。

中聯油脂爆出致癌物苯駢芘超標，福壽、泰山、福懋油3大業者發貨後影響下游業者破千，上週五的24日，三家董事長才出來開重訊記者會，對社會大眾表達歉意，但今（29）日南僑油脂找律師在各大報紙頭版刊登半版聲明，表示自己是「問題油供應鏈最早發現者」，而上游供應商福壽迄今沒有給他們交代，「嚴正譴責」福壽公司，要求道歉及賠償一切損失。福壽對此則暫無回應。

中聯油脂苯駢芘超標風暴延燒近1個月，食藥署今（27日）公布第三方獨立調查結果，認定此次事件並非單一因素造成，而是「高風險原料管理、製程管控、檢驗監測」三大環節同時出現缺失，導致致癌物超標風險升高。調查小組也指出，目前尚未發現製程設備有直接造成苯駢芘生成的證據。

近期陸續有大豆沙拉油、苦茶油檢出苯駢芘（BaP）超過限量標準，臉書醫藥粉專《聿見藥師-藥師How棒》藥師江振聿指出，超標油品當然要立即停用、依公告退換貨，但吃過一次，不等於一定會罹癌。民眾不需要自行吃藥，也不要相信和購買偏方可以把BaP「排乾淨」，因為吃進去的苯駢芘，不會長時間留在體內，幾天後就會自然代謝，若維持長時間的持續接觸，就可能引發病變。保持正常均衡飲食、多喝水、多吃菜、少吃燻烤類肉品，即可減少日常接觸過量苯駢芘。

中聯致癌油案風波延燒，國民黨今晚於凱道舉辦「我是人，我反毒台」集會，號稱有20萬人上街力挺。對此，總統府表示，尊重民眾依法表達意見的權利；行政院則強調，食安沒有藍綠、朝野之分。

中聯油脂生產的大豆沙拉油日前被驗出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，多家通路陸續啟動下架與退貨機制後，美式賣場好市多（Costco）也公布受影響商品名單，共12項商品列入退貨範圍，表示將全面配合主管機關辦理退貨作業。

台中市中聯油脂公司生產之大豆沙拉油被驗出致癌物苯駢芘超標，現正全面調查到底是哪個環節出現問題，台中地檢署昨（22日）發動第二波搜索，依《食安法》將中聯廠長陳明榮聲押，然而台中地院今（23日）中午裁定陳明榮以100萬元交保，法院也說明裁定理由。

台中地檢署偵辦中聯油脂油品遭驗出一級致癌物「苯駢芘」超標案，繼日前將中聯總經理余凌冲羈押禁見後，22日再度發動第二波搜索行動，鎖定製程與品管核心人員展開調查。經漏夜複訊後，中聯廠長陳明榮因涉嫌滅證、串證等情節重大，遭檢方聲請羈押禁見。

中聯油品驗出一級致癌物苯駢芘超標，但接下來包括中元、中秋節，都有大量食品製造需求，經濟部長龔明鑫今（22）日表示，已跟上游3家油品供應商座談，現有庫存可供應到8月底，之後也會緊急進口國外的大豆粗油，在國內精煉，確保供應無虞。