大使夫人帶路　在匈牙利找到英倫情人

我在布達佩斯認識了曾代表匈牙利駐台灣的雷文德大使（ Szekely Levente ）與夫人海蒂（Hedi），海蒂是芭蕾舞學院科班出身，年輕時擔任過導演，執導過舞蹈片。在海蒂家的下午茶餐桌上，她說要為我介紹一位匈牙利著名的民謠歌手，她是聯合國教科文組織的藝術親善大使，與海蒂年少相識，一人跳舞，一人唱歌，兩人互相欣賞，交情延續多年。

待在布達佩斯的週末早晨，我們在一家甜點店裡見到了Sebestyen Márta，意外的是，我們聽過她的聲音，她對台灣也不陌生。原來1996年發行的電影《英倫情人》，男主角是一位匈牙利貴族，電影開場，飛機橫跨沙漠的經典一幕，襯底的便是Márta以吉普賽式唱腔緩緩吟誦的匈牙利古老民謠，讓觀眾記憶深刻。

當年因為電影發行原聲帶而聲名大噪的Márta，曾受邀到台灣發專輯，辦音樂會宣傳，而且一連來了三次，她笑說：「台灣人非常對我非常親切，我對台灣有思鄉病。」還說了一個在台灣發生的小故事。

「在台灣我每天都上好多電視節目，我希望有一點獨處的時間，所以獨自上街走走，準備享受一下異國風情，然後有兩個年輕人騎著摩托車，從後面騎過來跟著我，我有點嚇到，抱緊我的包包。」

「沒想到那兩個年輕人拿掉他們的安全帽，從摩托車上跳下來大喊Márta Márta英倫情人，Thank you very much，他們講完這句話就上車走了，讓我當場楞在那邊，後來想想，他們可能是在電視節目中看過我，只是想告訴我，他們很喜歡這首歌。」事隔多年，她回想起這件事，還是忍不住大笑。

電影裡用了兩首匈牙利民謠，都是從她的專輯中擷取，其中一首是Márta造訪Transilvania時，跟一個羅馬尼亞老人學會的民謠。Transilvania曾經是匈牙利的領土，大概有兩百萬匈牙利人住在那裡，後來割讓給羅馬尼亞，但同樣傳承了匈牙利的傳統文化。

Márta回憶說：「那位老人家唱給我聽，然後我很快地記下來，我非常喜歡這首歌，經常自己哼唱，我覺得這就是我的歌，我需要它，所以我錄製了這首歌，因為這是我從心底唱出來的歌，那時我從來沒想像過，這首歌有朝一日會被用在電影裡，去襯托如此悲傷的情景。」

因為母親是音樂教師，在媽媽肚子裡就開始聽音樂的Márta，從小在古典音樂環境中耳濡目染，她回憶說，當別的年輕人都在瘋迷滾石合唱團時，她卻獨鍾情感豐沛的傳統民謠，她的科學家父親走遍世界，也為她收集世界各地的民謠，後來Márta正式成了民謠歌手，有人幫她統計過，她的民謠吟唱居然橫跨了27種語言。

由於保存傳統文化的貢獻卓著，Márta被聯合國教科文組織任命為藝術親善大使，擔任不同文化的溝通橋梁，還經常代表匈牙利到各國表演，英國伊莉莎白女王與查爾斯王子都曾聆聽過她的現場演唱，查爾斯王子更是對Márta的演出大為傾倒，後來還寄了感謝函給她，希望還有機會聽到她的作品。Márta也曾遠赴日本皇宮，為現在已經「生前退位」的日本明仁天皇演唱。

她感性地說，音樂的神奇就是這樣，你並不需要理解它的意義，你的內心能理解所有想傳達的事情，這就是音樂。

因為與Márta相約，我們跨過多瑙河，從佩斯來到布達的「Auguszt Cukrászda」，也認識了Márta的另一位好友Ibolya。這家甜點店創立於1847年，曾被共產黨國有化，經歷百年風雨，才傳承到第四代的Auguszt József與Szöcs Ibolya夫婦，兩人都是傑出的甜點師傅，Márta笑說：「我好愛他們家的甜甜圈，就算在減肥也要吃。」

Ibolya原本是護士，嫁給József後才改行做甜點，表現卻毫不遜色，這些年，他們把甜點店打造得極為溫馨，在這可嘗到最傳統的匈牙利甜點，也能見到造型惟妙惟肖、與時俱進的翻糖蛋糕。

一群女人就在甜蜜氣味包圍中，聒噪地聊著匈牙利與台灣的同與不同。這場來自匈牙利的友情支援旅行，未完，待續。