【香港咖啡店】摩天大樓映襯老屋宇　「Between」啜口日式咖啡探索大館前世今生

在大館裡頭找這間咖啡館很難不迷路，我們彎來繞去又問了幾次人，才找到建築群最盡頭、緊臨監獄操場的入口，賽馬會藝方中有一座大館當代美術館，整座建築除了Between Coffee之外都是展覽場域，自然也為咖啡館渲染幾分藝術氣息。

咖啡館內的空間挑高，以一整片落地玻璃窗分隔室內外，戶外座位正對著沐浴樓的屋頂，無論晴雨，都有人坐在戶外，悠悠欣賞中環摩天大樓與古老屋宇互相映襯的美景。

這裡的餐食主打日系風格，最特別的是包裹葡萄、草莓的水果三明治；冰摩卡則做得像一杯流體畫。喜歡純粹日式手沖咖啡的，可選Colombia La Esperanza Estate Pink Bourbon（哥倫比亞希望莊園的水洗粉紅波旁），這支豆子洋溢酸甜與甘草氣息，帶著優雅的甜感。

品完一杯咖啡，吃一塊三明治，還有時間的話就報名參加一場導覽，好好瞭解大館的前世今生，也別有趣味。