市場「鼠輩橫行」 被啃生肉恐吃下肚
據了解，民眾是昨日凌晨路過鳳山區這處傳統市場，在豬肉攤發現2隻大老鼠正正啃食攤位上堆滿的生豬肉，民眾隔天再去查看，發現攤位仍正常營業，擔心這些被啃過的豬肉，可能賣給不知情的消費者，衛生及食安堪虞，遂向相關單位陳情。
高雄市衛生局表示，昨日已先前往市場稽查，攤商未營業，但市場內發現鼠跡，已要求市場管理者限期改善。
衛生局突擊稽查 發現多項缺失
衛生局今日再度前往攤商查察，現場未再發現鼠跡，攤商已營業，並坦承該照片確實為其所有。稽查人員則發現，攤商有營業前肉品未落實驗收覆蓋、製備環境設備不潔、清潔用品未專區放置、從業人員未佩戴口罩等缺失，要求依違反《食品安全衛生管理法》規定限期改善；屆期複查未改善，可裁處6萬元以上罰鍰。
對於市場肉品食安問題，衛生局責令攤商應設置有效防止病媒侵入之設施，加強肉品驗收及覆蓋，落實「不讓鼠來丶不讓鼠吃丶不讓鼠住」的防鼠3不措施。此外，食材及廚餘應妥善覆蓋，落實環境整頓，避免孳生鼠媒。
