韓國全羅南道最新玩法!麗水海景美到讓人全身發抖 參觀博物館還能學做菜
全羅南道不只是韓國的美食之鄉,得天獨厚的自然環境,也孕育出許多依靠景觀而生的娛樂體驗,這次我從麗水、順天一路玩到光州,捕捉到臨海城市的浪漫月色,徜徉在國家庭園的花團錦簇,最後還在藝術之都觀賞生動逗趣的歌舞劇演出,身心靈不只在這趟旅程充飽電,同時也被療癒了。
華美達飯店頂樓高空滑索 90秒橫跨1.2公里海面
位於南部海岸的麗水,是一座被大海包圍的城市,2021年在「麗水華美達廣場飯店」24樓開幕的高空滑索設施,標榜從130公尺高的飯店頂樓,順著1.2公里長的跨海繩索,以時速80公里橫跨至對岸建築,在這1分30秒的過程中,能跟另外5個同伴一起在高空尖叫驚呼,以腿軟與顫抖的體感欣賞麗水的蔚藍海岸。


麗水海上纜車 必搭360度無死角水晶車廂
不遠處的突山公園還有比較沒那麼刺激的「麗水海上纜車(여수 해상케이블카)」,我們選搭透明水晶車廂,雖然偶爾會因腳底懸空的錯覺而心臟漏拍,但零死角的坐擁梧桐島與麗水港灣的夢幻海景,讓韓國知名樂團「Busker Busker」也難以抗拒,曾為麗水海畔令人心醉的浪漫夜色,譜下〈麗水夜海〉這首傳唱大街小巷的歌曲。



把整座城市打造成一座自然庭院 順天園藝博覽會
繼2013年後,全羅南道順天市時隔10年再次舉辦園藝博覽會,為因應全球氣候危機與地區發展不均問題,今年主題緊扣把綠地帶入城市,包括碳中和、自然與人類共存的未來生態城市等都是討論的方向。今年的博覽會範圍不僅止於順天灣國家庭園,也把順天灣濕地、市中心一同進行生態園藝化。此次展區劃分為:綠色島嶼、水上庭園、五泉綠色廣場、室內植物園、未來植物園、赤足漫步路、蘆葦步道、龍山瞭望台、傳統韓屋泡腳體驗等,遊客可花費一整天在園區內欣賞園藝美景、拍照打卡,體驗整個順天就是一座庭園的都市概念。



這款精釀啤酒以城市為名 拯救老糧倉免除拆遷命運
順天不僅擁有保護完好的世界五大沿岸濕地,現在當地也吹起精釀啤酒風潮。原先當作儲存糧食空間的「Suncheon Brewery(순천양조장)」,曾因年久失修,差點被拆除,後來在釀造廠主人的巧思下,改造成時下年輕人最喜歡聚集的啤酒館與咖啡室,才將這座保有歷史風霜的屋子保留下來。


韓國有近半的麥子產自順天,釀造廠也運用在地特色釀造啤酒,以「順天特別市」「順天灣」「樂安邑城」「黑鶴」命名的酒款,希望讓遊客喝啤酒之餘,也認識順天的旅遊景點與自然景觀。


逛博物館不無聊 廚藝教室把你變成辣炒年糕高手
想要更深度認識韓國傳統美食,非常推薦來光州的「南道鄉土飲食博物館」,導遊徐池杬解釋,韓國人講到「南道」,就等於是美味的保證,本以為博物館只有冰冷的食物模型展示品,原來還能報名參加在地飲食的廚藝課程。


這回我們體驗的是台灣人都相當熟悉的「辣炒年糕」DIY,只要掌握好倒入辣椒醬的時機以及收汁程度,等辣醬變得稍微濃稠後,就可按照個人喜好放上切片水煮蛋、魚板片或莫札瑞拉起司,老師特別提醒,撒上芝麻前,還要在手上搓揉,增加香氣,就能完成這道經典的韓國小吃。


另一道由老師製作,我們只要負責試吃的「炸生菜」,是一道光州鄉土料理,它並不是真的拿生菜去油炸,而是將生菜包入鮮炸魷魚丸,老師也推薦將炸魷魚丸沾些年糕辣醬、加上醃漬洋蔥絲一起入口,不但比純吃炸魷魚丸更加清爽解膩,也把魷魚的風味提升到另一個層次。

每週都有免費公演 到光州觀賞韓式歌舞劇增加藝術氣息
全羅南道不僅被冠上美食之鄉,也是韓國六大廣域市裡最知名的藝術之都。很推薦略懂韓文的人造訪「光州藝術空間」,這裡每週都會推出不同主題的免費公演,以我這次觀看的《朝鮮婚姻計畫 金申夫婦傳》,講述的是朝鮮正祖國王李祘推動的大型婚姻計畫,逗趣的故事與好聽的板索里,相當適合喜歡藝術氣息的遊客。

