吃烤肉也要仙仙的！「四時輕燒肉」大理石紋裝海陸好料　還能租借無煙烤盤

說起燒肉的印象，不外乎拚分量、拚爽度，但台北的「四時輕燒肉概念屋」走的卻是環保、精緻的另一條路，外帶套餐用大理石紋紙盒裝肉，看著18個格子裡排列肉品、海鮮和醬料，有種首飾盒般的整齊美，強迫症的人看了絕對舒心。

但這可不是空有外表的網美燒肉，老闆Deren本身就是燒肉迷，因為覺得有了點年紀，只想吃好食材而不想有過多負擔，對食材和烤溫相當講究。

疫情期間推出的雙人外帶套餐，基本款「豐盛套餐」嚴選Prime等級牛小排、1983梅花豬、阿根廷天使紅蝦及日本生食級干貝等好料，如果想更澎湃，除了另外單點，可以加碼升級「極上海陸套餐」，能吃到澳洲9+和牛肋條和帝王鱈場蟹，就算兩個男生吃，也夠飽足。

店家也提供電烤盤租借服務，不用為了吃燒肉，特地買台不常用的機器擺家裡。老闆可能真的很擔心優質食材被烤壞，直接把最佳位置和溫度寫在機器上，照表操課，確實能享受到最佳口感，還不用忍受滿屋油煙，對不常下廚或廚具有限的人而言，實在是福音。