喝這杯涼茶前得先看舌頭 要喝幾杯全憑老闆決定
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廣東人喝涼茶養生，這種習慣也傳到澳門，鑽進福隆新街一帶，除了能買些葡式魚罐頭帶回家，也能走進老字號的「百家昌涼茶」，這家店最有趣的地方，是買涼茶前，還得先伸舌頭給店員看，以一種「對症下茶」的方式，幫客人調配量身定做的涼茶。
擺在架上的有牙痛茶、胃痛茶、鬱熱茶、多功能茶等，全是熱涼茶，有甜有苦，會喝到哪一種，全看個人身體狀況；如果是專程來買涼飲，也可點杯微甜絕對不苦的「曼球果膏五花茶」。離開老街前，還可繞道不遠處的「最香餅家」，講究古法製作的杏仁餅，不但能咬到完整杏仁顆粒，炭火燒出的自然香氣，讓人一片接一片，完全停不下口。
澳門的早餐樣式豐富，其中一款就是廣東粥。開在市場旁的「富記粥品」，是一間40年的老店，2年前本來決定歇業，讓不少街坊鄰居相當惋惜，幸好二代回來接手，才延續了澳門人早餐的共同記憶。
富記的粥之所以讓老客人念念不忘，主要是每天清晨以瑤柱等海鮮熬高湯，這樣煮出來的粥底自然鮮甜甘美，食客可選牛、豬、或內臟等口味的生滾粥，沾上油條，或加點一份雞蛋，還可隨興撒上蔥末和紅藜，簡單而豐厚的滋味，若來晚了可不一定吃得到。
