春節會營業的台南隱密小店 不藏私大公開

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店內氣氛很復古,但卻不是ㄧ般台南常見的台式老屋風格。
店內氣氛很復古,但卻不是ㄧ般台南常見的台式老屋風格。
文|游琁如攝影|鄭祺耀主播|智偉

邁入春節連假,推薦兩間有趣的隱密小店,各自藏在巷弄及市場內。日前採訪時,店主們表示春節期間都會營業,但為避免有臨時狀況,要去之前還是先上臉書粉絲團或打電話確認最好。

台南集福宮周圍,一間以清朝為主題的深夜酒吧「LOLA蘿拉冷飲店」,隱身在巷子裡。外觀很暗,推門入內,音樂有點後搖滾的姿態,屋子裡的古意卻讓人眼神流轉於室內,不忍移開。

藏在巷子裡的「LOLA蘿拉冷飲店」,外觀沒有明顯招牌,很容易錯過。
藏在巷子裡的「LOLA蘿拉冷飲店」,外觀沒有明顯招牌,很容易錯過。

店名「LOLA蘿拉」,來自英國搖滾樂團Kinks的樂曲。店主林文濱同時也經營順風號,更打造過破屋、Kinks老房子等知名台南酒吧。「我就喜歡修復老房子啊!」一頭及肩長髮,林文濱邊準備手上那杯名為「莓果的秘密聚會」的調酒,邊用眼神指著店內的各種桌椅擺設說:「空間裡所有的一切,都是我裝上去的。」

門上的牌匾也是清代蒐藏,穿過珠簾,就是主要的酒吧空間。
門上的牌匾也是清代蒐藏,穿過珠簾,就是主要的酒吧空間。

清朝燈飾、櫥櫃、門上牌匾是清代古物,其餘加入空間內的還有珠簾、方桌、老木箱、老窗等。牆面播放電影,屋子的一側空間卻有滿載的黑膠蒐藏。林文濱自行打造設計,倒也創造出一種奇特的老派的搖滾風格。

店主林文濱善於修復老房,不少台南屋主都找過他。
店主林文濱善於修復老房,不少台南屋主都找過他。
「莓果的秘密聚會」內有莓果、伏特加蔓越莓、黑醋栗和牛奶。(250元/杯)
「莓果的秘密聚會」內有莓果、伏特加蔓越莓、黑醋栗和牛奶。(250元/杯)

永樂市場2樓,一間復刻版的老理髮廳,悄悄開幕了。鑲上菱形玻璃窗的木門,看不清裡頭模樣,只知道這裡有一處幽暗角落,藏有微光。

黃崇堯喜歡老理髮廳的氣氛,因為不捨開業超過一甲子的「香蘭男子電棒燙」歇業,拿了香蘭的商標重新設計成T恤。上頭寫著「純」的衣服,象徵對時代的緬懷與敬意,沒想到這設計有趣的衣服,受到不少關注與好評。

拍攝這天,「香蘭男子電棒燙」還沒有正式開門營業,屋內只有擺上了理髮椅。
拍攝這天,「香蘭男子電棒燙」還沒有正式開門營業,屋內只有擺上了理髮椅。

「以前很多理髮廳做黑的,為了澄清自己正派經營,店外都貼上『純』字,反而很曖昧。」屬於理髮廳的那些字和氣氛,是一種台南人口中的「氣口」,也是一種態度。黃崇堯開始推廣理髮廳,更打造出一間小小理髮鋪,喜歡老派氣氛的,都歡迎來坐,一起享受屬於台南的單純生活。

舊時的理髮器具,都是黃崇堯蒐集而來。
舊時的理髮器具,都是黃崇堯蒐集而來。
印上「純」字的衣服,有點幽默,又很可愛。
印上「純」字的衣服,有點幽默,又很可愛。

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