果糖

台灣手搖飲料選擇多樣，這幾年也流行將天然水果放入茶飲，是不少人的選擇之一。不過近有民眾發現，知名手搖飲品牌龜記的招牌紅柚翡翠，就算點無糖還是會攝取到「高果糖糖漿」，原因就出在濃縮還原的葡萄柚汁，官方發出聲明回應，強調門市提供的「無糖」選項，是指在現場調製過程中不額外添加蔗糖糖漿，至於感受到的甜味，有部分為了平衡風味落差，「在前端校正時所使用的極微量數值調整。」此說明不僅未讓網友埋單，甚至有人留言認為是「大型公關災難」。

台灣手搖飲料店林立，根據財政部至今年6月底統計顯示，全台飲料店已超過2.8萬家，一年更可以賣出10億杯以上，足見台灣消費者對手搖飲料的喜愛。不過即使手搖飲的魅力無法擋，隨著消費者健康意識抬頭，許多人除了會調整糖度來減低熱量攝取，甚至還會特別挑選標榜使用「天然蔗糖」的店家。但是，加了蔗糖真的比較健康嗎？

茶の魔手王賢明16歲創業賣茶飲，年紀輕輕就培養老闆氣魄，養成精打細算、善於談判的個性。為了買某糖大廠的糖，他甚至買下對方5千張股票，到股東會與董事長談判，成功進貨該家的糖，每個月還省下近200萬元。