奶茶

如果你只在香港排過蘭芳園、義順牛奶公司，那你可能漏掉了一家真正讓本地阿叔阿嬸一早上門的隱世茶餐廳「德島TAK TOU」。它不是什麼新潮網紅店，而是「國際金茶王」羅德師傅創立的港式奶茶專門店。羅師傅11歲入行、做過近200間茶餐廳與冰室，2010年先後拿下香港金茶王、國際金茶王與金鴛鴦榮譽，大半輩子都泡在一壺紅茶裡。很遺憾，他在德島開店約一個月後的2023年9月辭世，但這套「紅而不濁、濃而不澀、入口回甘但不苦尾」的沖茶SOP，仍由他的師兄弟與團隊傳承下來。

說到香港必吃美食，西多士絕對是許多人的口袋名單。位於上環荷李活道的老字號「興記咖啡室」，飄香超過60年，他們家的西多士被「少年食神」林澄光點評為「神級西多士」。究竟有沒有傳說中的這麼神？那要實際走進店裡，親口吃到，才知道到底有多厲害。

BLACKPINK成員Rosé近期被爆出，拒絕了中國奶茶約人民幣5,500萬（約台幣2億3,000萬）的代言，外界猜測，可能是受到南韓反中情緒的影響。消息曝光後，中國網友紛紛怒嗆，「誰稀罕！我們找自己人代言。」

韓星李侑菲曾演出《皮諾丘》《柔美的細胞小將》等韓劇，此次跨海來台挑戰時代劇《再見1987》，在劇中與林哲熹飾演一段跨越台韓的愛情故事。首次拍攝台灣時代劇，她坦言，真正讓自己在意的並不是角色類型，而是能接演台劇。為了這部戲，李侑菲來台拍攝約一個月，足跡遍及台南、苗栗等地，雖然台灣炎熱天氣對她不是太大問題，還放飛自我，一天可以喝上三、四杯奶茶，接受本刊專訪時，來台拍戲的規格和要求也跟著曝光。

受低壓帶及西南風影響，南部持續降下大豪雨，台南高雄不少地方傳出積淹水。有住在高樓層的高雄市民，今（23日）拍下樓下左營區桃子園路，因大量降雨淹成「奶茶河」的畫面，開玩笑稱雨再不停，就可以搭船出門了…

炎炎夏日食物與飲料若長時間放在室溫下，可能成為細菌滋生溫床。小兒科醫師歐淑娟分享一名不到3歲幼童的案例，孩子趁家長不注意，偷喝了爸爸早上買回家卻未飲用的奶茶，沒想到數小時後開始出現嘔吐、腹瀉等症狀，緊急送醫後，研判是飲料生菌數過高引發腸胃道感染。

台灣被譽為「洗腎之國」，目前國內高達200萬名慢性腎臟病患者正深受其苦，而每天早晨起床的第一餐，往往就是決定腎臟壽命的關鍵。腎臟科醫師洪永祥在健康節目中發出警訊，指出台灣普遍的早餐文化存在著嚴重的營養失衡問題。醫師更直接點名了「5大傷腎早餐組合」，許多民眾誤以為健康的「全麥、鮪魚」等字眼，在缺乏嚴格把關下，都可能成為加速腎功能惡化的隱形地雷。

台灣手搖飲風氣盛行，除了基本的甜度與冰塊配置，不少店家還隱藏著內行人才懂的客製化秘訣。近日便有網友在社群平台分享連鎖茶飲「50嵐」的獨特點餐法，宣稱能讓飲料口感瞬間升級，文章曝光後隨即引發熱烈討論，更釣出大批現任店員出面揭密。

今年1月與葉芷妤（Jane）一起來台，與喜愛泰劇《Love Design愛情設計》的粉絲們相見歡，泰國女星Supassara Thanachart（Kao）宣布將於5月10日在台北WESTAR舉辦《KAO SUPASSARA BIRTHDAY FAN MEETING》生日粉絲見面會，Kao表示非常期待再嘗台灣美食，尤其是奶茶與炸雞排。

台灣人愛喝手搖飲，但飲料店的命名，常常讓人看了一頭霧水。近日有網友就發文抱怨，明明就是鮮奶茶，卻出現「拿鐵」、「歐蕾」、「那堤」等不同名稱，貼文引發熱議，也有網友表示，「珍珠、波霸、粉圓、白玉，這4個我也不懂」，此外還有網友直言，看菜單的英文比中文更能理解，飲料裡面含有哪些東西。

身為手搖王國的國人，點奶茶來喝都會選擇加料，其中珍珠更是必加的選項，就有一名網友好奇在大家心中哪家店的珍珠堪稱「天花板」，貼文一曝光，隨即掀起大票網友高度討論。

話題飲品再掀討論！立頓全新推出的「香菜花生奶茶」昨（4日）起於全家便利商店獨家販售，結合香菜與花生的特殊風味，一上架就引發網友熱議。向來以「香菜派」自居的網紅律師巴毛律師（陳宇安）第一時間實測，卻直言不諱分享喝後感受，引發更多人好奇這款新品究竟滋味如何。