【快訊】台糖豬肉片食藥署複驗 檢出「瘦肉精」0.001ppm

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台糖豬肉片食藥署複驗,檢出「瘦肉精」0.001ppm。(台中市政府提供)
台糖豬肉片食藥署複驗,檢出「瘦肉精」0.001ppm。(台中市政府提供)
文|施旖婕

台中市日前檢出台糖梅花肉片,含禁用「瘦肉精」西布特羅後,分別由衛福部食藥署及台中市啟動兩路複驗。不過食藥署今(7日)稍早公布檢驗結果,測出西布特羅0.001ppm。

台中市衛生局日前在國防部福利事業管理處所屬台中福利站,抽驗由台糖監製、屏東縣信功實業有限公司屠宰加工的「國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍)」,但檢驗結果發現含有不得檢出的西布特羅,也就是所謂的「瘦肉精」,檢出數值為0.002ppm,這也是近10年來首度在市面上檢出瘦肉精。

但因食藥署第一次檢驗未檢出,台糖也進一步申請複驗。食藥署指出,以衛福部公告檢驗方法「食品中動物用藥殘留量檢驗方法-乙型受體素類多重殘留分析(MOHWV0041.05)」檢驗21項乙型受體素,於今日清晨確認檢出西布特羅0.001 ppm,該結果已回覆臺中食安處。

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