【萬華24小時5】超接地氣古早味名店 必喝涼茶、楊桃冰與媲美和菓子的美味涼粉
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我跟李政道當酒友一陣子後,發現他個性有點中二,有種專屬於他的正氣凜然與使命感。特別是當我發現他很愛喝苦類飲料後,我笑說:「你是不是很愛吃苦,而且覺得不要太享受比較好?」沒想到他不只大方承認,還幽默地說:「我很能吃苦,咖啡都喝Double Espresso。」

對於無苦不歡,相信吃得苦中苦,方為人上人的政道來說,能被他冠上萬華區苦度最高的苦茶之名,我想應該真的很苦,而這杯超級「苦茶」,就出自於龍山寺旁的「天順蔘藥青草行」。老闆為了避免嚇跑消費者,製作新的價目表時,還刻意把苦茶前的「超級」2個字拿掉。


距離天順沒幾步路,我們又來到青草巷裡、被藥草淹沒的「生元青草店」,把吃苦當吃補的政道,必點同樣苦度很高的招牌「卜公英茶」,讓時常熬夜工作、認為身體微恙的他,喝完後身體會自我感覺良好。當然,不是每個人都愛吃苦,風味平易近人的甘草茶、青草茶或酸酸甜甜的「洛神花茶」也很受歡迎。


楊桃汁大概稱得上是西門町的代表性飲品之一,靠近長沙街與康定路口的「阿波伯楊桃汁」,據說是許多調酒師的最愛,不少夜店都會來買原汁回去調酒。政道必點的「楊桃汁」不只看得見楊桃切片,底層還有滿滿的碎楊桃果肉,真材實料的果汁,喝起來酸香鹹甜,不只消暑也很解渴。


不過說起萬華的平民甜點,絕不能忘記「涼粉伯」,每次經過一定會買來吃的政道解釋,日治時期台灣人較貧窮,吃不起高貴的和菓子蕨餅,於是用地瓜粉取代蕨餅原料、以麵茶粉代替黑糖蜜,製作出庶民美食「涼粉」,但做法仍秉持和菓子製程。

雖然乍看之下,會以為半透明的涼粉吃起來很乾,但實際送入口中,居然是出奇的Q彈爽口,特製的麵茶粉口感十分細緻香濃,就如政道說的:「美味程度一點也不輸給蕨餅呢。」
