【外帶粵菜6】外帶「金獅樓」港點 把老派茶樓搬回家
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位在台北西門町獅子林大樓的老派飲茶「金獅樓」,是目前少數還能吃到阿姨推著茶車現送港點的飲茶餐廳。迎戰本土疫情襲擊,這裡首度打造百元外帶餐盒,「椒鹽排骨」附有3道菜,白飯可以換成「XO醬炒蘿蔔糕」,等於直接加碼再送一道菜;琳瑯滿目的蒸籠點心「豉汁排骨」「鳳爪」「筍絲大腸」「蟹黃燒賣」等,皆可外帶外送。
駐足老大廈裡的金獅樓彷彿是一處時光靜止的所在。電梯一開,先是一座大型磁磚魚池迎客,天花板的紅木和壁面金龍可見當時氣派,當阿姨從推車上挾來冒著蒸氣的點心,瞬間重現70~80年代股市萬點,大型飲茶餐廳裡擠滿客人的經濟榮景。



每次說起金獅樓,江湖傳說和神祕色彩總是濃厚。疫情期間,我叫了他的港點熱炒外送,一邊吃「XO醬炒蘿蔔糕」「廣州炒麵」一邊配它的當年勇故事,並許願等到疫情退散,要揪一桌人回去看看阿姨推茶車現挾港點的神氣模樣。



金獅樓在疫情期間力挺醫護人員,主動送餐到和平醫院、中興醫院,此舉引起善的漣漪,讓更多善心人士主動贊助餐費,老闆鍾素梅表示:「希望支援醫護讓台灣度過疫情難關。」這就是金獅樓的硬漢風格。




金獅樓
