探訪台中霧峰隱藏景點　重返50年代體驗做草仔粿、指甲花彩繪

2年前透過生態廚師活動，JL Studio主廚Jimmy Lin與團隊特別到新北貢寮的深山，尋找在水田消失的大葉田香，再帶回舊正復育，當地居民也開始以無毒農法種植作物，希望與水田共生的小草，甚至是青蛙、魚蝦，黑翅鳶和彩鷸，都能再次回到社區。

「誰說只有艾草可以拿來做草仔粿？」帶我們體驗DIY的王思惟說，當雜草變成野菜，大家就會重視生態，現在遊客們不但能在農村裡，用大葉田香做草仔粿，還能找到4、50年代，農村小孩當做口紅，俗稱指甲花的台灣鳳仙花，王思惟發現印度人將指甲花作為身體彩繪的染劑原料，讓她思考鳳仙花是否也能發展成有趣商品，她的夢想是讓年輕人看到商機，吸引青年回鄉，從農村發想創意。