爬到方型觀星窗過夜 台中像美術館的飯店
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結合旅店與美術館的「台中大毅老爺行旅」,是間年輕卻有無窮活力的飯店。以全白的意象貫穿客房,客房內以藏有燈光的黑色鐵件將台中的「中」字在每間客房內描繪於旅客眼前。
眾多設計客房中,以有方型觀星窗的「星光客房」最受旅客喜愛,入住其中,能將台中的天空隨時看入眼底。
飯店自即日起至2月28日推出「維度Dimensions·台中Taichung ∞」展區,邀請藝術家WnF、Flora、Jimmy、老莊、張育嘉、齊旎等藝術家,將電梯前方的空間成為創作場所,以回憶、聲音、人情等建構出城市意象作品。
我喜歡四至五樓書法家Jimmy的作品,以大大的「暖心」與「沁涼」二字為主題,在牆上以書法寫出城市中的特殊小吃,一側全是鹹食,另一側全寫上甜食,唯有一道台中特有的「麻芛湯」,綠色綿黏的湯,因為加上地瓜和吻仔魚,不鹹不甜,因此獨自寫在中央。
飯店的餐廳「ZEBRA」,以斑馬獨有的黑白色澤,打造出設計感。這日品嘗到的餐點有使用本地農場時蔬的沙拉,使用北義波隆那肉醬傳統作法,大量番茄蔬菜與牛肉、豬頸肉燉煮而成的「主廚私房肉醬麵」,有趣的是主廚以金華火腿代替培根,並加入馬告胡椒調味。另外餐點還有托斯卡納海鮮燉飯、披薩等,也都相當美味。