【2020酒誌】拉特瑞(ADR)蘇格蘭行者奧克尼 18年單一麥芽威士忌
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A. D. Rattray拉特瑞職掌人為蘇格蘭威士忌歷史中聲名鶴立的Morrison家族後代,Morrison家族曾經擁有Bowmore波摩、Glen Garioch格蘭蓋瑞、Auchentoshan歐肯特軒3間知名酒廠,隨後賣給日本三得利公司。拉特瑞全心經營獨立裝瓶事業,品牌的歷史可追溯到1868年,150年來持續追尋且細膩品味著世界各地的風味變化,總是能帶來令人興奮且獨特的威士忌。
奧克尼群島位處北海和大西洋交界,傳說中遠古巨人們在海灣之間狂歡,舞過冬季的狂風與夏季的浪花,某一日的歡愉忘了時間,黎明到來即化為石柱,至今守護著來往此地的人們。這款威士忌具有豐富的海鹽及木質調性,口感如同天鵝絨般絲柔,輕飄太妃糖、水蜜桃與杏桃滋味,畫龍點睛的堅果乾牽引著豐富而平衡的尾韻,帶來島上雲霧般的神祕氣息。

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