威士忌

2025年七夕落在8月29日，趕在七夕之前，仕高利達蘇格蘭威士忌與臺虎精釀聯手，在台北信義區推出限時活動「戀愛虎助會」，透過風格鮮明的聯名調酒、愛情互動遊戲、週末DJ派對等企劃，以「戀愛觀察」為題，呼應年輕世代在戀愛中最常遇到的焦慮與糾結，從一杯威士忌調酒出發，重新詮釋戀愛裡的進與退、靠近與留白，邀請消費者在愛情中留點空間，看清關係，也看見自己。

台中地檢署偵破以陳姓男子為首的私酒集團，從去年起「舊瓶裝偽酒」，先由王姓酒商供應威士忌等低價原料酒、林姓調酒師找來調酒工人攙混香料、酒精、焦糖色素及水等原料，調製成酒精濃度相似的私偽酒，再蒐集大量進口洋酒空瓶、包裝紙盒等，將調製的偽酒填入空玻璃酒瓶內，再封膜偽造出多種酒品標籤、封瓶，以原廠價格出售。全案偵結，將涉案23人依組織犯罪防制條例等罪，提起公訴。

以百分百雙桶熟成、近年來拿下世界各地烈酒大賽近170面金牌的亞伯樂（Aberlour），為了讓「懂」威士忌變成實際行動，從2024年底開始，便從台中誠品、勤美誠品綠園道啟程，陸續開展各種「品懂伯樂」計劃。來到台北也進駐誠品生活松菸3樓，打造期間限定的「閱懂得 閱值得」讀飲空間，這個週末將是最後體驗機會，可以免費品酩經典的亞伯樂12年，購買任一亞伯樂系列商品滿額還可獲贈「品懂伯樂米色帆布袋」或「亞伯樂繁藝折疊書本燈」一只。

2024「香港美酒佳餚巡禮」已於中環海濱活動空間正式開幕，今年除了邀請全球35個國家、超過300個攤位參與，更首次擴大為5天展期，週四、五從下午4點開始，週末則從中午直到晚上11點，讓香港民眾與來自世界各地的遊客都有機會體驗這場一年一度的秋季美食美酒盛宴。

雲林虎尾街道上有一棟50年老宅，近期以白天咖啡廳、夜晚酒吧的複合式空間「Sötinn滴所」重生。座落虎尾糖廠旁，從固定酒單到客製化調酒，喝得到各種帶有「雲林樣貌」的專屬風味，以及在地調酒師對家鄉認同的溫柔。

2023年6月20日上午9點35分蒸餾出第一滴酒的「小諸蒸餾所」，是一顆在日本長野縣淺間山腰冉冉升起的日威新星。奇妙的是，它不但繼承了上世紀威士忌傳奇輕井澤酒廠的精神，更加入曾受蘇格蘭釀酒大師Dr. Jim Swan指導的台灣釀酒師張郁嵐（Ian Chang）的工藝技術，融合日本、台灣、蘇格蘭的DNA，讓酒廠計畫於2026年上市的作品備受矚目，每回展開預購皆被一掃而空。

金獎導演楊雅喆的影壇之路，就像在稿紙上描繪出一個魔幻世界，從初稿到完成品，每一步都充滿了神奇的轉折，細膩拆解著每一段關係和符號，將其一一帶入他故事裡的人生百味。時間回到2008年第一部劇情長片《囧男孩》青春青澀，而後《血觀音》深刻而鋒利，《天橋上的魔術師》複雜魔幻，至現在《破浪男女》大膽創新，每個角色裡的生活總和，都能因為導演工作的催化而動人，就像是一杯百齡罈威士忌，所有令人喝采的經典，都來自長時間的專注和純粹，總能為生活帶來不同驚喜與百搭風味。

近日台北市警中正二分局泉州街派出所接獲報案，稱位於汀洲路上的一間超商內有高價酒品失竊。警方調閱監視器展開追查，但長時間無法找到嫌犯的下落；警方最後發現嫌犯竟早已因其他竊盜罪入監服刑，並於借訊時坦承已將偷走的威士忌全部喝光。

在機場等待飛機起飛的時刻裡，你最需要的，會是來杯咖啡。慣常喝的咖啡品牌其實已經沒有新鮮感，不如趁出國轉換心情，就從抵達機場的那一刻開始吧！如果你是在桃園機場第二航廈的話，務必要去試試看為期短短四週的ALLSAINTS x VWI by CHADWANG機場限定咖啡調酒啊！

年年最威的百齡罈餐酒巡禮來了！以極致工藝締造百搭順口風格，榮獲國際烈酒大賽金獎無數的百齡罈，今年重磅推出「極炙百味」炭火料理美味巡禮，於8/30至10/13聯手全台30多家名店，讓愛吃炭火料理的你，能在冠軍威士忌佐炭火百味的美妙催化下，從味蕾舌尖到聚會氣氛，都一起微醺昇華。

世界各地的酒迷近來都以各式各樣活動慶祝麥卡倫200週年，台灣也不落人後，邀請飲食作家葉怡蘭以麥卡倫指定酒款與眾位名廚腦力激盪，籌備2個多月，最後呈獻味覺搭配令人驚艷的「麥卡倫．新餐桌」，以台灣豐厚的飲食底蘊，為跨越兩個世紀的麥卡倫，譜寫來自島嶼的生日快樂歌。

全球第四大烈酒公司百加得旗下的調酒大師Stephanie Macleod，六度蟬聯「年度首席調酒師」榮耀後，終於在威士忌迷的熱切期盼下，首次踏足台灣。