喝咖啡配北門 山中小孩在城市開咖啡館

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木質調佐上全白色系,有清新明快的氣氛。
木質調佐上全白色系,有清新明快的氣氛。
文|游琁如攝影|鄭祺耀主播|智偉

幾個分別在陽明山、阿里山等山中長大的小孩,一起開了一間純白色的「山小孩咖啡」,座落在北門廣場一隅。

在人潮不息的西門町與台北車站中間,北門曾像荒涼的中繼站,無以倚靠,獨自在城市荒原佇立,直至近年才被注意。山小孩們最早就是因為這區衝突又安靜的風景,將咖啡店開立於此。

純白的店內風格,足以納入各種空間元素。白色的烘豆機,全白吧檯,從狹窄樓梯步入2樓,這兒的喝咖啡空間,將視野切成如同欣賞電影般16:9的上下白邊,是最完美可以欣賞北門的位置,流動風景襯上口中的香氣流淌,成就乾淨的早晨時光。

店內的豆子全是自烘,口味偏淺烘焙。
店內的豆子全是自烘,口味偏淺烘焙。
店主爆頭原本從事生物科技工作,轉行將興趣當成事業。
店主爆頭原本從事生物科技工作,轉行將興趣當成事業。

店裡頭提供自家烘焙的淺烘焙咖啡,與自製的生乳酪蛋糕。我點一杯冰咖啡,用好像富士山的透明杯盛裝,配上用米歇爾巧克力黑乳酪、可可粉,再加上濃縮咖啡製成的巧克力生乳酪蛋糕。或者來一款桂花蜜拿鐵,讓淡淡糖蜜在口中盛開後,再含上一片蘋果乾,享受焦糖蘋果乳酪蛋糕。咖啡甜點佐北門風景,竟然這麼愜意。

焦糖蘋果乳酪蛋糕層次豐富,能嚐到多種口感。
焦糖蘋果乳酪蛋糕層次豐富,能嚐到多種口感。
坐在窗邊,可以將北門完全收入眼中。
坐在窗邊,可以將北門完全收入眼中。

距離「山小孩咖啡」步行一分鐘的距離,是台北市的古蹟建築「北門郵局」。日治時期至今的建築,外觀可見希臘式迴紋雕課、哥德式葉飾等造型,搭配一丁掛、二丁掛等磁磚。走入內部視覺寬敞莊重,歷史結合現代的建築風格,也像北門廣場,有新生小店與老城門,相伴而生,繼續走過歲月。

北門郵局內部,仍保有高貴莊重的感覺。
北門郵局內部,仍保有高貴莊重的感覺。
郵局內有販售多款北門郵局週邊建築的特色明信片。
郵局內有販售多款北門郵局週邊建築的特色明信片。
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