【你不知道的頭家】飯店新兵決戰南台灣的祕密武器靠這個....

為了重整長年虧損的高雄圓山，張學舜每週至少2次到高雄巡視、開會，員工透露，歷任董事長加總經理來的次數和時間，都不比張學舜多。

喜歡走動式管理，張學舜每交辦一件事，都會訂立完成期限，要求員工在LINE群組裡回報進度。提及董事長的急性子，高雄圓山協理陳彥睿低調透露，張學舜很積極，是身體力行的行動派。問他壓力大嗎？他抿起嘴唇，意猶未盡地猛點頭。

一旁的張學舜則解釋，「以前是不會改變，現在我們一邊做一邊檢討，都要求他們盡量趕，以前就賣老建築，但是那個已經沒有市場競爭力了。」於是他打造全長近200公尺的景觀木棧道，直通到澄清湖園區，省去旅客繞路才能賞湖的麻煩。包括依偎木棧道旁的露天泳池，原本只是鐵皮屋，張學舜只花10天改造，留著原本的支架，加上透光玻璃，取名坐望林，很有詩意。

不過要在豔陽高照的南台灣長期作戰，張學舜一出高鐵左營站便買了副太陽眼鏡，不只工欲善其事，必先利其器，戴上它走在散發南洋風的高雄圓山裡，儘管衣著是襯衫西褲，也稱職符合了他想打造的東方古堡度假氛圍。