【旅遊情報】吃貨請進！澳門旅行8大地道小吃清單

{安德魯蛋撻} 融合英式風味的葡撻

澳門蛋撻名店安德魯，其實非正宗葡撻，是由英國人安德魯先生改良發明而成。將塔皮原本混合麵粉和水的葡式作法，改以鮮奶油取代，內餡也調整成以英式奶黃醬取代蛋漿，並減少糖量，融合英式與葡式的口味，推出後大受歡迎，成為澳門特色點心。

‧地址：澳門路環市中心撻沙街1號地下

‧營業時間：07:00～22:00(全年無休)

{檸檬車露} 義大利國寶冰淇淋

店名 Lemoncello，cello是大提琴的意思，和在一起代表著「以鮮果奏出美妙音樂」。店裡的冰淇淋新鮮水果的含量有80%以上，沒有添加太多的鮮奶油與蛋黃，卻保有綿密細緻的口感；逾30種口味，每種口味上都有原料標示，光欣賞繽紛冰櫃就讓人垂涎欲滴，提供免費試吃。

‧地址：澳門大堂巷11號、(分店)氹仔地堡街115號J鋪

‧營業時間：星期日~五11:00~23:00、星期六11:00~24:00

{青洲灶記} 澳門人最愛的豬扒包

「豬扒包」是澳門人最愛的速食，因為到處都有且平價。然而，成功收服在地人的胃，成為許多人推薦的，就是「青洲灶記」。招牌「豬扒包」酥脆麵包中裹著鮮嫩多汁的豬排與洋蔥，不乾柴、吃得到外酥內軟的單純好滋味。

‧地址：澳門氹仔巴波沙總督前地地下18號

‧營業時間：07:00～18:00

{祥記麵家} 美食名家盛讚竹昇麵

香港美食名家蔡瀾也大力推薦的澳門美食！起家近50年，祥記麵家的麵堅持以鴨蛋和麵的古法製作，打麵師傅用大根的竹桿、全身的力量，不停的桿壓、敲打出麵糰的韌度，讓麵的口感極有嚼勁，也成店家招牌特色，煮成撈麵或湯麵都讓人回味。

‧地址：澳門新馬路福隆新街68號地下

‧營業時間：每天12:30~00:45

{義順牛奶} 甜入心的鮮濃燉奶

百年老字號名店，來到這必點招牌「雙皮燉奶」，使用百分百全脂鮮奶，繁複的製作過程，讓燉奶上有兩層凝固乳脂，吹彈可破的薄衣細緻濃鮮，入口即在齒頰緩緩散溢，口感如奶酪般滑嫩、香濃奶味甜而不膩，讓人回味再三。

‧地址：澳門議事亭前地7號地下

‧營業時間：09:30～23:00

{雅馨緬甸餐廳} 三盞燈正宗緬甸美食

三盞燈一帶由於有不少緬甸華僑聚居並開設餐館，是在澳門品嚐正宗緬甸美食的好地方，「雅馨緬甸餐廳」算是最有名氣的其中一家。店家隱身在大樓裡，卻仍吸引許多外地老饕前往專程朝聖，招牌菜包括椰汁雞麵、魚湯粉、緬甸撈麵等。

‧地址：澳門新橋(三盞燈)飛能便度街27號F地下

‧營業時間：07:30～19:30

{大利來記} 老饕必點咖哩魚旦

以豬扒包火紅的排隊名店，在地老饕卻推薦大家到此一定要吃另一款街邊美食「咖哩魚旦」！「大利來記」的魚旦並非普通魚旦，由生產商特製，味道出眾且份量十足，口感Q嫩彈牙，搭配微辣的咖哩醬汁更是一絕，讓人一吃上癮。

‧地址：澳門氹仔告利雅施利華街35號(旗艦店)

‧營業時間：08:00～18:00

{百家昌涼茶} 來杯涼茶清涼消暑

澳門街邊有很多涼茶店，因為澳門氣候濕熱，喝涼茶可以去濕、清熱、消炎，也算是當地一大特色。「百家昌涼茶」開業於1617年，是澳門老字號的涼茶店，老闆以祖傳祕方，成功推出許多功能茶飲，包括牙痛茶、寒咳茶等等。

‧地址：澳門新馬路爐石塘巷16號

‧營業時間：07:00～翌日凌晨04:00