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美菊
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美食旅遊
像藝廊也像實驗室!美菊三部曲之披薩版 用手工鳳梨辣醬與白鯷魚端出屏東最有態度的Pizza
2026.05.15 07:47
在屏東,「美菊」早已不只是一個單純的名字,而是當地的美感象徵。繼話題不斷的「美菊麵店」與「美菊麵包店」,靈魂人物鄭宇勝(小宇)再度出手,在市區打造第三部曲「美菊披薩」。這棟銀色鋼構建築,極簡到幾乎難以辨識用途,若不推門而入,很難想像裡頭是間披薩店,更像是間侘寂風的當代藝廊。