娛樂公視紀錄片從離散經驗回望成長 楊双子寫出臺中氣味與生命提問
2026.03.19 14:31
公視藝文紀錄片《藝術很有事》推出全新一集《双子之城—楊双子的臺中文學風景》，鏡頭跟隨作家楊双子重返她的成長之地—臺中，回想成長的經歷，穿梭街角老屋到市場與小吃交織的城市日常，楊双子重新凝視這座既主流又邊緣的城市，也讓臺中的氣味、歷史與人情，在她的文學作品裡，慢慢長成一座屬於她的「双子之城」。
「1個人吃飯又沒做錯事」她願付雙份餐費仍遭請離 火鍋店拒單人用餐引質疑
2026.01.07 18:33
南韓一名50多歲女性近日分享自己獨自用餐卻遭餐廳拒絕的經歷，引發社會關注。她前往一家主打涮涮鍋的餐廳用餐，雖然表明願意支付兩人份費用，仍被店家以「不接待單人顧客」為由婉拒。事件曝光後，在南韓社群與媒體間引發對「獨食文化」與餐廳經營彈性的熱烈討論。
無糖飲料也中！「4大隱藏食物」竟是澱粉炸彈 專家傳授1關鍵吃法：避凶趨吉
2025.12.12 15:33
隨著食物精緻化，這幾年健康意識抬頭，不少人紛紛戒糖，選擇「無糖」維持健康也能滿足口欲，不過營養師揭4大隱藏澱粉炸彈，坦言就算沒吃到糖，但攝取特定食物，仍可能導致血糖飆高、危害健康。
全球最愛吃泡麵國家是它！人均1年吃81包 台灣也上榜
2025.11.11 11:55
現代人生活忙碌，泡麵是快速又方便的「懶人食品」。根據世界泡麵協會（WINA）最新統計資料，2024年全球泡麵消費總量達約1230.7億包，年增率達2.4%，越南以人均81包拿下榜首。
亂世中誕生的翠字號1／避戰火來台賣家鄉味 小攤烹出餐飲世家
2025.09.13 05:28
一場越戰，讓越南飲食文化在世界各地落地生根，「翠字號」也在亂世中誕生。越南華僑孫翠英帶著家人避難移居台灣，1975年為了養家糊口開店，第一天拮据借錢張羅食材；憑著正宗越南點心逐漸闖出名號，1980年代以翠林、翠薪、翠園三家店號撐出餐飲世家。
亂世中誕生的翠字號3／科技背景第三代 優化越式麵包搶新世代客
2025.09.13 05:28
翠薪是台北公館商圈老字號的越南餐廳，七年級的林斯榮是第三代掌門人，打小在內外場幫忙，養成扎實手藝。不過，從電子科系畢業後，他選擇投身前景看俏的科技業，父親林偉明看著得力助手放下家業，反倒灑脫說：「要放手，讓他去外面飛。」直到媽媽過世，林斯榮不捨年邁的爸爸獨自打理餐廳，重拾料理職人角色。
