爭鮮
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生活
爭鮮打烊前壽司還在轉！她好奇最後去哪了 前店長親揭真相
2026.06.18 16:15
近日一名女網友就在社群平台發文表示，在打烊前約1小時到爭鮮用餐，發現檯面仍擺放不少壽司，好奇這些沒賣完的餐點最後會如何處理。貼文曝光後迅速掀起討論，更吸引多名自稱前員工及現職員工留言解答。
生活
吃完壽司「盤子到底疊不疊」？ 前員工曝最怕「這件事」：疊不疊無所謂
2026.06.12 13:02
吃迴轉壽司到底要不要疊盤？一名網友昨（11）日貼出把壽司盤疊起來的照片說，「曾看過有人分享壽司店員其實不喜歡客人這樣做」，該篇貼文瞬間引起熱議，有人表示，最怕的是把桌子弄得都是壽司米，也有藏壽司前員工路過說，「遇到最夢幻的就是垃圾跟廚餘分乾淨，不要每個碗都有，其他疊不疊起來無所謂」。
生活
放心吃！「這些連鎖餐廳」環境衛生把關超嚴格 員工認證：想不到的地方都比我家乾淨
2026.05.25 11:39
現今民眾常出門外食，因此餐廳的衛生成為民眾關注的議題，有網友近期提問，「有沒有人在哪一家連鎖餐廳做過，然後自己還是會去吃的，甚至覺得挺衛生的」？許多民眾列出品牌，像是壽司郎、Momo壽喜燒、摩斯漢堡、鼎泰豐等知名連鎖餐廳均有上榜，「想不到的地方都比我家乾淨」。
時事
爭鮮出包！進口加拿大海膽重金屬超標 中國辣椒乾又見蘇丹紅1噸全銷毀
2026.04.28 15:25
食藥署今（28日）公布最新邊境查驗不合格名單，其中一批由爭鮮進口的加拿大海膽重金屬超標，全部26.4公斤依規定退運或銷毀；另一批由魔術鮮食公司輸入的中國辣椒乾，因為驗出蘇丹紅，1,000公斤不得退運，須全數銷毀。
娛樂
IG破200萬追蹤！李多慧自曝狂接20代言 來台3年感性「我永遠在台灣」
2026.04.02 16:46
韓國啦啦隊女神李多慧IG一舉突破200萬追蹤，成為啦啦隊第1人，本人今（2日）出席爭鮮活動表示對此也又驚又喜；而談到來台近3年心情，李多慧直言台灣像第二個家，喊出「我永遠在台灣」。
財經理財
惜食大軍再添戰力！ 悠遊卡串聯店家數據「即食救援」省荷包
2026.01.16 19:19
避免食物被浪費，台灣超商業者近年推出惜食優惠，將即期食品在特定時間打折，培養出一批想省荷包的「惜食超人」，現在「惜食大軍」新增最強戰力，就是悠遊卡公司，讓悠遊付APP的400萬會員能快速取得附近的即期好康，第一波合作對象為悟饕池上飯包和爭鮮gogo，接下來還會有烘焙業者等更多餐飲廠商加入。
時事
馬路滿是爆炸碎片！板橋府中凌晨「爭鮮、定食8」整層炸裂 侯友宜到場發聲了
2025.12.08 10:43
爆炸嚇醒鄰居狂逃！新北市板橋府中商圈今（8日）凌晨驚傳爆炸意外，位在大樓2樓的「爭鮮」與「定食8」餐廳突然發生氣爆，強大爆炸力道震碎外牆，街道瞬間成為廢墟；該爆炸事故造成5名路過民眾受傷，所幸皆已脫離險境。周邊超過20戶住家受到波及，新北市長侯友宜今早到場關切，並指出後續將依鑑定結果追究責任、協助住戶求償。
時事
板橋府中定食8氣爆！波及20民宅5人傷 業者：主動慰問、配合調查
2025.12.08 10:42
位於新北市板橋區府中商圈的「定食8」餐廳，今（8日）凌晨發生疑似瓦斯氣爆事故，位於2樓的餐廳裝潢被炸毀，大量玻璃與碎片噴落街道，造成5人輕傷、波及20戶民；「定食8」所屬餐飲集團爭鮮也發布聲明表示將全力配合調查並提供傷者協助。
時事
她吃爭鮮「塩味文蛤」驚見寄生小螃蟹！退餐後「挖過的蛤蜊竟又出現迴轉台」 業者回應曝
2025.11.06 20:32
台北近日有民眾到爭鮮迴轉壽司用餐時，點了一盤「塩味文蛤」，竟意外發現蛤蜊肉內藏有一隻小螃蟹，引發對食材安全的疑慮。民眾將該盤餐點退回給店員後，卻驚見約5分鐘後，這盤被挖過洞的蛤蜊又出現在迴轉台上，讓她直呼「會不會太噁心」。
時事
吃到飽奧客只嗑魚料 壽司醋飯堆成山！爭鮮硬起來「強制清桌」
2025.10.11 11:31
連鎖壽司店點爭鮮499元吃到飽活動風波不斷！活動開跑約一週，先是活動品項限制40元被批「沒誠意」，更令人咋舌的是，日前還發生奧客只吃壽司上的生魚片，留下大量醋飯，引發浪費食物的爭議，店員在勸阻無效後，果斷終止該桌客人的用餐權利，並清空桌面。
財經理財
強打挪威直送鮮鮭 迴轉壽司龍頭爭鮮今年續開12新店
2025.08.04 22:25
台灣迴轉壽司品牌爭鮮推出3款鮭魚新品，有極上鮭肚盛、鮮鮭五豪盛和外表吸睛的火山鮭魚盛。本次爭鮮標榜一週6天，從挪威空運直送至台灣，要帶給消費者最新鮮的體驗。
時事
民眾外帶壽司驚見「蛆在上面蠕動」 爭鮮3點聲明道歉：內部已進行調查中
2025.06.27 11:38
近期有一位民眾到知名連鎖壽司店「爭鮮」外帶壽司回家，沒想到卻在扇貝壽司上發現疑似蛆蟲在蠕動。對此，爭鮮也發出3點聲明表示，「內部已進行調查中」。
