財經理財【嬌果躋上流番外篇】天生綠手指卻拒絕再拚量 冠軍青農轉型壯大自有品牌 大果農莊專訪
2022.05.20 05:58
台灣農業技術實力堅強，但礙於農地破碎化、人力嚴重短缺，讓許多滿懷理想抱負的新青農，被迫向現實妥協。屏東佳冬鄉「蓮霧世家」農二代余昶佑打破傳統大量生產模式，靠獨家育苗技術與栽種實力，成功把農業轉型服務業，耕耘自有品牌，打造猶如愛馬仕包的精品水果，讓金字塔頂消費者搶著掏錢買單。
【嬌果躋上流番外篇】看不慣上欺下返鄉務農 旱地拓荒拚成蓮霧冠軍王 大果農莊專訪
2022.05.20 05:58
余家在屏東佳冬鄉是出了名的蓮霧世家，余昶佑的父親余日鄉是在地「蓮霧冠軍」王，曾領著產銷班種出19.3度蓮旺果，紀錄至今無人能破，長榮集團創辦人張榮發生前曾委託余家照顧蓮霧樹，待結出果後出動防震卡車，整棵樹運上台北，吃多少摘多少。然而余日鄉在返鄉耕耘前，其實曾任紡織廠領班，因看不慣資方壓榨勞方，自認不適合都市生活，帶著妻子返家拓荒。
