美食旅遊【2022米其林】北高七家新上榜一星餐廳全記錄(下)台北穩坐星光最亮的美食之城
2022.09.01 09:57
台北在2018年迎接《米其林指南》抵台,成為全球第31個有米其林指南的城市,今年是第5年接受美食聖經評鑑,一共誕生5間新入榜的一星餐廳,穩住全台精緻餐飲的美食地位。本屆《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》一共頒發7間全新的一星餐廳,位於高雄的「Liberté」「承SHO」讓南台灣發光;台北則有歐陸料理「Holt」、法餐「巴黎廳1930×高山英紀」、台菜「欣葉・鐘菜」、日式料理「彧割烹」及「壽司芳」共5間一星餐廳強勢登榜。
美食旅遊【2022米其林】星級餐廳得獎名單公布!全台共30間上榜一星、台南全部槓龜
2022.08.30 13:26
疫後時代恢復實體頒獎典禮的2022《米其林指南》,今天(8月30日)在台北文華東方酒店揭幕,除了台北、台中的星星消長,最令眾人好奇的,就是首次參與評選的台南、高雄兩座城市。究竟星落誰家?請看本篇榜單。
企劃特輯【台味覺醒專題】「欣葉鐘菜」私房味盛情款待 格蘭利威純正雪莉桶獨寵寶島品味家
2021.09.30 09:30
單一麥芽威士忌品牌格蘭利威(The Glenlivet)認為所謂的「創新」,是以不變的初心,將傳統味蕾記憶,賦予革新工藝,與台菜文化的轉型精神不謀而合。一向「把最好的留給台灣」的格蘭利威,攜手全台20家創新台菜餐廳,推出「台味覺醒」饗宴,邀你我品嚐源自於傳統的創新風味與格蘭利威100%純正雪莉桶系列所碰撞出的台式餐酒搭。