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2020.08.28 10:55
2020.08.28 10:54
菩提食品老闆劉進立的研發靈感都來自生活，老家原在南投山上種香蕉，他自認務農難出頭，小學畢業13歲就留下「不用找我」4個字，不告而別離家出走。離鄉背井打拚半世紀，看到花蓮海邊的漂流木，讓他聯想到漂泊的前半生，決定用黑糖和入麵團，巧妙做出仿木紋的漂流木餅，酥脆口感頗受消費者喜愛。
「很多人覺得奶油酥條很簡單、沒什麼，我們自己也很愛吃，原物料不一樣，我們用安佳奶油、湯種吐司，一般人可能用白吐司抹沙拉油，吃起來很硬，我們的成本雖貴，但口感絕對不一樣，低溫烘烤烤出酥脆口感，吃到最後你會覺得很鬆綿，吞下去，還有一股香氣餘存在你的口中。」林素珍老王賣瓜，仔細介紹自家產品。
