財經理財【浴火搞復酥4】番薯芋頭另類作法成名物 麵包店主打伴手禮
2020.08.28 10:54
長年操勞過度，林素珍42歲被診斷罹患乳突癌，白天做生意，她強迫自己打起精神、笑臉迎人，但每到夜晚就容易胡思亂想，「兒子那時候才小學3年級，每天晚上我都會牽著他的小手掉眼淚，不知道還能不能陪他長大，先生看我這麼難過，會抱著我一起哭。」
【浴火搞復酥番外篇】種香蕉難出頭 他13歲捲貨款離家闖蕩
2020.08.28 10:54
菩提食品老闆劉進立的研發靈感都來自生活，老家原在南投山上種香蕉，他自認務農難出頭，小學畢業13歲就留下「不用找我」4個字，不告而別離家出走。離鄉背井打拚半世紀，看到花蓮海邊的漂流木，讓他聯想到漂泊的前半生，決定用黑糖和入麵團，巧妙做出仿木紋的漂流木餅，酥脆口感頗受消費者喜愛。
【浴火搞復酥番外篇】山寨版奶油酥條連包裝都一樣 創始人因這理由轉念不告
2020.08.28 10:54
「很多人覺得奶油酥條很簡單、沒什麼，我們自己也很愛吃，原物料不一樣，我們用安佳奶油、湯種吐司，一般人可能用白吐司抹沙拉油，吃起來很硬，我們的成本雖貴，但口感絕對不一樣，低溫烘烤烤出酥脆口感，吃到最後你會覺得很鬆綿，吞下去，還有一股香氣餘存在你的口中。」林素珍老王賣瓜，仔細介紹自家產品。
