洪堯昆

日前橫掃全台的中聯油脂風暴，近期發展成股東內戰，三大股東其中兩家的泰山、福壽隔空交鋒、相互指責，今（16）日在證交所舉辦的法說會，福壽提到自家已成立105年，愛護台灣土地、持續在地採購，會建立新的食品安全風險預防體系，董事長洪堯昆雖親自出席，但全由其他高層說明，完全沒有發言。

中聯油脂苯駢芘超標風暴延燒2個多月，原本一起鞠躬道歉的3大股東，如今關係卻悄悄變調，泰山董事長劉偉龍認為中聯、福懋油、福壽及南僑早在5月起陸續掌握超標警訊，南僑還3度反覆驗出油品異常，泰山當時手握的是SGS檢驗「合格」報告，卻是承擔品牌、回收與消費者賠償代價的一方，對照檢方起訴各家油品廠知悉原料出問題的時間軸，「中聯共同體」昔日並肩鞠躬的股東正式撕破臉，泰山決定將向中聯、福壽、福懋油及南僑求償10億元。

中聯油脂苯駢芘超標風暴延燒2個多月，原本一起鞠躬道歉的三大股東，如今關係卻悄悄變調，泰山董事長劉偉龍認為中聯、福懋油、福壽及南僑早在5月起陸續掌握超標警訊，南僑還三度反覆驗出油品異常，泰山當時手握的是SGS檢驗「合格」報告，卻承擔品牌、回收與消費者賠償代價的一方，對照檢方起訴各家油品廠知悉原料出問題的時間軸，「中聯共同體」昔日並肩鞠躬的股東正式撕破臉，泰山決定將向中聯、福壽、福懋油及南僑求償10億元。

台糖早在5月就發出警訊。法院指出，中聯油脂廠長陳明榮是5月間透過台糖得知苯駢芘檢驗超標，卻未停工通報。台糖是5月11日赴中聯採樣，5月15日取得超標報告，5月18日上班後立即通知福懋油。面對「台糖為何沒有通報」的質疑，經濟部及台糖說明表示，由於台糖驗的是尚未進貨的粗油原料，發現不合格後立即拒收，沒有進入台糖供應鏈，也沒有製成食品，因此也並非食安法第7條第5項的通報義務人。也就是說，台糖可以因為只是買方、原料未進貨而主張不必通報，但供貨的福懋油及實際生產的中聯責任就無可迴避。

1家油品資深員工向本刊表示，台灣食用油脂的苯駢芘限量標準，是衛生福利部於2018年5月8日發布訂定，並於2019年1月1日起正式實施。當年衛福部沿用坊間歐洲系統煉油製程設備，可煉出苯駢芘低於2ppb的油質設定標準，讓台灣成為和歐洲一樣的高品質油質的國家。至於歐洲則因當地飲食文化影響，多使用橄欖油，本就不會產生過多苯駢芘。

台中地院指出，台糖5月就曾通知中聯油脂有關油品檢驗異常的情況，國民黨立委洪孟楷質疑，台糖當時發現中聯致癌油超標7倍，卻沒有通報，「國營企業的螺絲是否鬆了？」不過事實上台糖已澄清，當時並未收到該批油品，強調和南僑油脂的情況不同。洪孟楷的貼文下方也引發網友砲轟，批洪「很努力甩鍋，卻不敢罵中聯油」；先前洪孟楷也被爆出，他名列中聯董事洪堯昆的政治獻金捐款對象之一。

台中市中聯油脂公司的大豆沙拉油爆出致癌物苯駢芘超標，爭議延燒逾3週後，中聯油脂的3大股東泰山、福壽、福懋油今（24日）下午聯合召開重大訊息說明記者會，3家公司的董事長劉偉龍、洪堯昆、吳星澄連袂出席，公開為致癌油風波向社會大眾鞠躬道歉。

中聯油脂的致癌油風波持續延燒，中聯油脂董事、同時也是下游福壽實業董事長洪堯昆，日前因涉《食安法》遭約談後以1,000萬元交保。國民黨文傳會主委陳以信指出，總統賴清德在中聯油脂事件剛發生時，曾在寵物展和洪堯昆同台，過去還曾出席過福壽創業百年酒會，質疑賴清德和洪堯昆關係匪淺，要求賴清德說明。然而根據政治獻金查閱平台，洪堯昆過往的捐贈對象清一色皆為國民黨，且福壽百年酒會當天，台中市長盧秀燕也在現場。

老字號食品廠福壽至今走過100的年頭，隨著公司進入下一個里程碑，公司也開始啟動接班計畫，家族第四代洪碩嬪今年正式接下總經理一職，準備為百年福壽帶來新氣象。

位於台中沙鹿的老字號食品廠福壽，至今已經走過98個年頭，至今事業版圖橫跨有機質肥料、飼糧、寵物食品，2年前，還斥資12億元轉投資成立子公司「洽富」，從荷蘭引進最先進的設備，專門生產白肉雞產品。

老字號食品廠福壽，至今已經走過98個年頭，就在品牌邁入百年前夕，第3代掌門人洪堯昆接受本刊專訪時說：「要穩扎穩打帶領福壽邁向公司第1個100年！」但外界不知道的是，當年回來接班，洪堯昆面臨巨大壓力，想推新事業竟被老臣罵「猴死囝仔」。