美食旅遊【勇闖上海灘番外篇】餐酒館8個月回本 賺錢心法靠這3招
2017.12.05 10:59
人均消費約300元台幣上下的餐酒館，1個月竟能滾出百萬元商機？小資女孩吳琇愉與張心瑜，各自拿出150萬元積蓄，勇闖上海灘開設「Chill Out！」餐酒館，8個月就回本，雙姝不藏私分享3招開店賺錢心法，證明7年級生絕非禁不起考驗的草莓族。
【勇闖上海灘番外篇】靠2招收服客人 日賺6千小費
2017.12.04 11:05
美式酒吧的小費制度，讓顧客能以實際行動向服務生表達感謝，Chill Out！餐酒館創辦人吳琇愉與張心瑜，學生時期曾在台北知名運動酒吧銅猴子打工，靠細心與貼心收服客人，最高紀錄一晚賺到6,000元小費，紀錄至今無人能破，是名副其實的賺小費高手。
【勇闖上海灘】酒吧打工變閨密 7年級生創業月收破百萬元
2017.12.04 11:00
即使沒有富爸爸、富媽媽支持，小資女孩憑著過人膽識與毅力，也能在上海灘闖出一片天！
【勇闖上海灘】誤踩網紅地雷店 意外激發創業動機
2017.12.04 11:00
台北知名運動酒吧銅猴子以外國客居多，張心瑜趁出國留學前的空檔在外場打工，吳琇愉則從調酒師做到經理，流利英語加上細膩貼心特質，讓2人成為賺小費高手，每月光小費就破萬元。
【勇闖上海灘】8個月回本 卻遭政府強制關店0賠償
2017.12.04 10:59
Chill Out！餐酒館開店初期，因擔心餐廳知名度不足，2人決定主打商業午餐，人均消費不到200元，中午時段，可容納45人的店面瞬間爆滿，原以為人氣必能帶來買氣，誰知竟是惡夢的開始。
【勇闖上海灘】挖角迪士尼俱樂部主廚 融入台灣DNA
2017.12.04 10:58
Chill Out！淮海中路店遭政府強制關店，不甘心血付之東流，吳琇愉與張心瑜沒太多時間陷入悲傷，決定把獲利再次投入，證明成功絕非僥倖。半年後，常德旗艦店開張，規模是舊店的1.5倍大，從裝潢設計、吊燈壁飾到杯盤器皿、菜單製作，雙姝均親力親為。
