檢驗

家長留意！食藥署最新邊境查驗不合格產品中，日本「龜田米果」檢出重金屬「鎘」含量超標，緊急銷毀177.6公斤產品。

衛福部規定，專供1歲以下嬰幼兒食用的配方食品、穀物類輔助食品，農藥殘留不能超過0.01ppm，比一般食品嚴格很多，但卻有漏網之魚，因為嬰幼兒果乾並未包含在內。本刊就接獲投訴，指市面上的嬰幼兒草莓果乾或含有草莓的綜合果乾，農藥殘留問題嚴重，為了確認，經挑選最受歡迎的8款送驗，結果竟有6款驗出農藥殘留，最高殘留量達1.29ppm，最多的1款甚至驗出9種農藥，長期食用可能導致細胞病變，甚至有致癌風險，家長千萬不可輕忽。

今年3月，中國媒體報導，雲南某企業採購一批草莓果乾，結果驗出20多種農藥殘留，包括具有強烈神經毒性的克百威、毒死蜱、敵敵畏等等，引發各界關注，但卻無法可罰，因為中國政府未對果乾的農藥殘留訂定規範，形成法規漏洞。

本刊與投訴人送驗市面上受歡迎的8款嬰幼兒果乾，其中6款驗出農藥殘留。其中被驗出九種農藥的產品名為「米森C多多草莓脆片」，販售的業者雖未標榜專供嬰幼兒食用，但其包裝可愛，在電商平台被列為「寶寶零食」，廣告文案也稱「適合全家人」，該產品的原物料產地為泰國，一共驗出「亞滅培」「必芬蟎」「加保扶」「可尼丁」「賽洛寧」「達特南」「依殺蟎」「賽速安」「脫芬瑞」等9種農藥，殘留量從0.03ppm到0.18ppm不等。

本刊接獲投訴，指市面上的嬰幼兒草莓果乾或含有草莓的綜合果乾，不少有農藥殘留的問題。長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，部分農藥是世界衛生組織WHO認定的第二級致癌物，許多農藥屬於環境荷爾蒙，存在於各種農產品、食物、飲水當中，並通過食物鏈進入人體，可能造成內分泌系統、生長發育、神經系統等危害，若長期、大量食用，還可能會導致失眠、憂鬱、躁鬱，並增加巴金森氏症及失智症的風險。

本刊接獲投訴，指市面上的嬰幼兒草莓果乾或含有草莓的綜合果乾，農藥殘留問題嚴重；經挑選最受歡迎的8款送驗，結果竟有6款驗出農藥殘留。美國非營利農業組織2020年發布的《農產品農藥殘留指南》就表示，農藥殘留量最高的12種農作物，依序為草莓、菠菜、羽衣甘藍、甜桃、蘋果、葡萄、水蜜桃、櫻桃、梨、番茄、芹菜與馬鈴薯，而草莓更是連續五年位居農藥殘留的榜首。

美式賣場好市多冷凍草莓出包了！有消費者聲稱，在好市多（Costco）買的冷凍草莓吃到快見底時，竟發現碗底有多條「白色小蟲」，苦惱自己「不知道吞了多少蟲下去了」。對此，高雄市衛生局立即派員前往稽查，現場拆封均未發現異樣，已隨機抽取產品帶回檢驗，等待後續結果。

食藥署今（27日）公布最新邊境檢驗不合格名單，當中有4批來自中國的空膠囊，皆被驗出一級致癌物「環氧乙烷」，168公斤依規定須退運或銷毀。由於4批貨品的進口商是同一家，食藥署已將業者邊境查驗比率，調升至100％逐批查驗，全數合格才能放行。

日前，行政院消保處抽驗嬰幼兒食品，共驗出台、日、韓4款產品重金屬超標，已要求問題商品全數下架。不過，本刊最近接獲爆料，指市面上還有多款韓國進口的嬰幼兒海苔食品，或以韓國海苔為原料的台灣嬰幼兒食品重金屬超標，卻沒被檢出，成了漏網之魚。為確認爆料真實性，本刊再陪同投訴人送驗7款含有韓國海苔成分的嬰幼兒食品送SGS檢驗，結果全部超標，最誇張的一款，鎘含量超標50倍，長期食用恐損及腦部、神經系統、腎臟及骨骼，提醒家長千萬小心。

桃園市一所國中日前傳出學生在校內疑似吸食「喪屍煙彈」的毒品，一度引發校園恐慌與家長關切。不過警方後續將器具與學生尿液送驗後，結果均呈陰性反應，案件性質從原先的「吸毒刑案」，轉為未成年私用電子煙，後續將交由教育局與衛生局依規定處理。

高雄市衛生局日前抽驗全聯販售的「台灣鯛魚排」，錯誤公布檢出動物用藥「恩氟喹啉羧酸」，引起軒然大波，導致業者緊急下架，重創國產漁產形象。高雄市長陳其邁今（5日）再度致歉，坦承是衛生局內部一位已離職女研究員人為操作錯誤，將儀器設定修改，導致檢驗數據被放大10倍所致。

全聯販售的「台灣鯛魚排」日前被檢出動物用藥「恩氟喹啉羧酸」，如今案件大逆轉！高雄市衛生局今日鄭重致歉，經內部調查發現「設定條件遭更改」，屬「人為錯誤」，應為故意或過失。對此，全聯也發聲明，感謝高雄市政府及衛生局在第一時間積極釐清事實、還原真相。