生活吃芭樂別急著挖籽 吃對方法順暢又健康
2026.10.19 09:30
吃芭樂一定要把籽挖掉嗎?營養師指出,芭樂籽含有膳食纖維與脂肪酸,只要水分充足就不會導致便祕,同時帶您了解紅、白肉芭樂的營養差異。
生活盒裝豆漿比建議飲用量多20ml 他問:是有什麼安排嗎? 網友紛讚:超貼心的喲
2026.10.18 09:30
網友手持400ml的盒裝豆漿發文求解:「建議每次飲用380ml,剩下20ml是有什麼安排嗎?」此則貼文獲得2萬個按讚數,轉發超過6千則,留言數也逾5百。
最新花4萬8請月嫂卻讓寶寶吸二手菸 美女營養師提醒難靠飲食排毒
2026.10.17 13:00
一天花4千元請月嫂,換來的竟是寶寶在房內吸二手菸,讓家長氣炸。據媒體報導,桃園一名持有保母證照的月嫂,遭家長指控違反事先約定,在新生兒房間開窗抽菸,起初還否認吸菸,直到鄰居拍下畫面才承認,家長氣得立即解雇。桃園市衛生局卻表示,相關私人空間禁菸規定未訂罰則,難以開罰。
生活健身後喝無糖豆漿補蛋白質?脂肪恐比低脂鮮奶高2倍 營養師:喝多小心熱量爆表
2026.10.15 11:57
許多人習慣在健身過後,喝一瓶無糖豆漿搭配茶葉蛋或全麥吐司來補充蛋白質,但營養師蔡正亮提醒,無糖豆漿的脂肪含量其實沒有想像中那麼低,甚至部分高蛋白濃豆漿的脂肪含量已經快接近全脂鮮奶,提醒減脂族選購時不要只看蛋白質含量,也要多留意總脂肪與熱量。
生活隔天馬桶見!金針菇「原封不動排出來」 營養師揭真相:不是吃心酸的
2026.10.03 11:00
不少民眾吃火鍋或蔬菜湯時少不了金針菇,但隔天如廁時,往往會在馬桶中看見它「原封不動」現身,讓人忍不住自嘲「明天見」,甚至懷疑自己是不是吃了一肚子寂寞。對此,營養師老辜在臉書粉絲專頁「老辜營養與科學」發文釋疑,直言大家看到排泄物裡的整根金針菇,並不代表人體完全沒有吸收它,金針菇這趟腸道旅程絕非「吃辛酸的」,而是早已將促進健康的養分留給了身體。
生活上吐下瀉只能認命啃吐司 但這4款碰了會更慘
2026.10.01 09:30
中秋腸胃炎增2成,你也中招上吐下瀉嗎?拉到全身虛脫,只能啃吐司果腹,但千萬別看到吐司就拿來吃,吃錯吐司恐加重腸胃負擔。