食安

鴿子闖入自助餐爽吃Buffet？高雄市鼓山區某間自助餐店家遭檢舉有鳥飛入且啄食地上殘渣的情況，畫面在社群媒體瘋傳，業者證實影片內容屬實；對此，高雄市衛生局表示，要求限期改善未妥善設置防止鳥類進入阻隔設施等多項缺失，否則將開罰。

民眾黨主席黃國昌昨日下午與網紅「館長」陳之漢合體直播，走訪永和樂華夜市大啖美食，不過網友抓包黃國昌將吃過的鳥蛋串，兩度放回公用醬料區重複刷醬，現場的民眾黨人士無一人出聲制止該誇張行徑，畫面迅速被網友瘋傳砲轟沒衛生。而一名自稱為該攤販的員工發聲回應了。

中國再度揭露駭人聽聞的食安黑洞！近年在網路上熱銷、標榜肉質飽滿且色澤白淨的「網紅無骨雞爪」，一份500公克竟只要15元人民幣（約合新台幣70元）的超低破盤價。然而，這些看似誘人且物美價廉的爆款零食背後，竟隱藏著令人作嘔的加工過程。中國記者臥底潛入川渝地區的食品廠發現，這些白淨的雞爪全是用國家明令禁止的「工業級雙氧水」浸泡漂白而來，連工廠員工都嚇得直呼「自己從來不敢吃」。

食藥署今日公布最新市售蔬果農藥抽檢結果，發現32項不合格，其中全聯、家樂福、愛買、momo購物網、錢都日式涮涮鍋等知名業者與平台都上榜！

高雄市有民眾日前至三民區一家連鎖餐廳外帶便當，吃到一半竟發現滷肉竟摻雜半隻蟑螂屍體，疑似早已混入滷肉汁中，向店家反映卻獲得是蟑螂自己飛進去的。對此，高雄市衛生局獲報前往稽查，業者證實照片屬實，將依《食品安全衛生管理法》裁罰3萬至300萬元罰鍰。

大賣場食物賣不完如何處理，引發網友熱議。有網友在社群分享，美式賣場好市多將捐給食物銀行或社福機構，還會在打烊前提供試吃，不僅減少浪費，又鼓勵消費者珍惜食物，善舉讓網友們直呼：「友善處理值得誇獎！」

位於台北市萬華區華西街、連續多年獲得米其林必比登推薦的「小王煮瓜」，近日遭民眾在社群爆料滷肉飯吃一吃竟然吃到「菸頭」；衛生局獲報後派員前往現場檢查，雖未發現滷肉飯內異物，但查出4項缺失，已責令業者於3月12日前完成改善。

台中市北屯區一家烤玉米攤，遭網友直擊，疑似將前一天烤過沒賣完的玉米，直接拿去清洗，堆在人行道水溝蓋，再重新烹煮，引發爭議，並遭負評灌爆。店家女兒先是將Google店家名稱改為「放過老人家吧」，眼見網友批評不斷，目前再改名為「承認錯誤，積極改善」，希望消費者再給父母一次機會。台中市食安處則表示，已完成錄案，將依程序派員前往稽查。

日本連鎖料理「壽司郎」在中國極受歡迎，時常要排隊3小時才能入內用餐，但卻爆出食安危機。有消費者投訴北京某分店用餐時發現生魚片上有寄生蟲卵，店家原想退費了事，結果遭投訴後才稱願意賠償1,000元人民幣與就醫費用。

一名網友在社群平台發文指出，在台大醫院美食街購買包子，不料吃到一半竟然發現一條長長的塑膠；對此，業者表示會全力配合衛生局後續稽查，也對造成社會不安表達歉意。

農曆新年將近，衛福部食藥署今（11）日公布「115年度春節複合式規劃案稽查結果」，針對食品製造業、餐飲業及年節應景食品全面抽查，共查核498家業者、抽驗1296件產品。結果查出2件貯存逾期食品、3件標示不符，以及6件春節食品檢出漂白劑或農藥殘留超標。

高雄一名民眾日前前往肯德基楠梓門市購買原味蛋撻，吃到一半卻意外咬到一顆完整的4號電池，原先他還打算微波加熱，嚇得他直呼「想想都後怕」。高雄市衛生局指出，接獲通報後已立刻到店稽查，後續將依法裁罰6萬以上2億以下罰鍰，並移送檢調。