食安

知名連鎖日式泡芙店「泡芙爺爺（beard papa's ）」竟爆食安問題，有民眾昨（18）日發文，指出糖粉盒內竟有超大隻蒼蠅。對此，店家今天再發文曝後續狀況，「6月18日於beard papa’s環球中和門市消費的顧客，如有疑慮或退費需求，可於營業時間內憑消費發票至環球中和門市辦理退費」。

近日一名女網友就在社群平台發文表示，在打烊前約1小時到爭鮮用餐，發現檯面仍擺放不少壽司，好奇這些沒賣完的餐點最後會如何處理。貼文曝光後迅速掀起討論，更吸引多名自稱前員工及現職員工留言解答。

美式賣場好市多（Costco）日前驚傳食安爭議。一名消費者在社群平台Threads發文控訴，自己食用在高雄中華店販售的「豪華鮮蝦沙拉堡」時，意外吃到疑似衛生紙的異物。對此，好市多回應表示，經內部緊急稽核，相關作業流程皆符合規範，且生產作業區域「均未使用衛生紙」；隨後配合衛生局的稽查結果皆符合標準。

衛福部食藥署公布115年早餐餐飲業稽查專案結果，稽查239家早餐業者、抽驗276件成品及相關食材，整體合格率達99.6%，但仍有9家業者遭查出違規，其中包括早安美芝城、拉亞漢堡等知名連鎖品牌，違規情形涵蓋未投保產品責任險、重組肉未依規定標示、商品標示不實、販售逾期食品及衛生品質不符規定等。

衛生福利部食品藥物管理署今（9日）例行公布邊境檢驗不合格資訊，其中最受矚目的為兩批由上銀國際貿易有限公司自日本引進的絨螯蟹，首度遭檢出素有「世紀之毒」稱號的戴奧辛超標。這批總重達10公斤的違規產品已被要求全數退運或銷毀，為保障國人食安，食藥署已立即針對該國進口之絨螯蟹採取最嚴格的邊境管控措施。

鹽酥雞常是民眾首選的宵夜，近期有網友到「師園鹽酥雞」買炸物回家準備享用時，卻發現裡面多了「不明昆蟲」，結果其他民眾一看說是「蟑螂」。對此，負責人昨（7）日發文說，板橋店除了昨日暫停營業外，還進行全店大掃除，如果是在6月6日消費的民眾，不論是現場購買、線上點餐或外送平台，只要持發票或購買證明，都可以申請全額退費。

師大商圈起家的「師園鹽酥雞」，板橋店遭爆食安問題，有網友昨（6日）消費後將炸物倒入盤中，發現疑似蟑螂的昆蟲屍體，將照片PO上傳社群，引發關注。師園鹽酥雞負責人今日致歉表示，板橋店暫停營業，全面清消，至於昨天在該店的消費，都可全額退費。

嘉義縣布袋鎮1名王姓水產盤商，涉嫌利用進口低價越南牡蠣混充本土高價的「布袋鮮蚵」重新進行包裝，並順利流入知名連鎖超市販售，案經食藥署抽驗曝光後，新竹地檢署依法將王男提起公訴。

今年老天爺賞臉，風調雨順芒果大豐收，全聯賣場日前祭出每顆10元促銷引發搶購。不過有些人看到芒果感染「炭疽病」表皮出現黑點，會產生食安疑慮，對此網紅菜販廖炯程說明，植物上常見的炭疽病，與炭疽桿菌引起的人畜共通傳染病完全不同，對人體無害，更是判斷芒果是否成熟的天然指標。

近日在台灣爆紅、標榜擁有類似杜拜巧克力酥脆層次感的全聯「開心果Q餅」，竟驚傳駭人的食安風波！一名消費者在全聯購買該款熱門甜點，未料帶回家中咬下後，嘴中發現有堅硬的異物感，吐出一看竟然是2顆沾有不明粉末的「假牙」。整起事件曝光後，最令大眾傻眼的是，全聯在接獲申訴後所提出的賠償方案，僅有退還商品款項與給予兩包紙巾，消極的處理方式隨即點燃網路輿論怒火。

超商即食食品方便快速，成為不少上班族與學生的用餐選擇。不過近日有民眾在全家便利商店購買一款藜麥多穀飯，開封後卻驚見整盒米飯長滿大片黑色黴菌，照片曝光後引發網友熱議。對此，全家便利商店已宣布全面下架回收該商品，提供消費者退貨退款服務。

日本迴轉壽司店再度發生惡搞事件！近日有網友在社群平台上傳影片，只見一名男子竟朝著迴轉輸送帶上的壽司餐盤，大量倒下疑似洗碗精的透明液體，誇張畫面曝光後迅速炎上，也讓不少日本網友直呼「太噁心」「已經踩過界」。