爽嗑鼎泰豐免排隊！台藝大老師揭「1聰明吃法」　網狂讚：還省10%服務費

鼎泰豐外帶不用排隊還省服務費？百貨美食街隱藏吃法引熱議

傅汝洋在百貨公司美食街觀察到有民眾選擇外帶鼎泰豐餐點，隨後攜至共餐區享用。傅汝洋稱許這種「聰明吃法」既能大幅縮短等待時間，又能趁熱享用餐點。

「而且不用服務費！」這篇貼文一出，獲得不少習慣外帶或使用外送平台的網友認同。部分網友留言表示，若急著用餐或不想耗費時間候位，外帶確實是相當高效的選擇，甚至有網友透露曾於台北101地下街目睹韓國遊客採取相同方式用餐，省下來的服務費還可以用來購買手搖飲料。

鼎泰豐外帶小籠包會影響口感嗎？內用派與外帶派立場解析

不過，這項外帶吃法也掀起「內用派」與「外帶派」網友之間的立場論戰。支持內用的網友主張，鼎泰豐的品牌價值除了餐點本身外，還包含店員細緻的服務、優質茶水接待，以及不小心沾染衣物時提供的清潔組等附加體驗。

此外，部分網友特別針對招牌餐點小籠包提出看法，認為外帶餐盒密封容易產生水蒸氣，進而影響麵皮與餡料的口感與溫熱程度，堅持小籠包必須在剛出籠時於店內享用才能品嚐到最佳風味；外帶派網友則認為，若單純想節省時間並享用餐點，外帶至共餐區享用仍是極具效率的折衷方案。