腎友吃2顆柚子送急診！盤點中秋送禮「3要3不要」　柚子、月餅都上榜

2026/09/15 00:51最後更新 2026/09/15 00:51

中秋節將至，柚子有「保佑」平安、期盼「遊子」團圓的吉祥寓意。不過腎臟科醫師洪永祥提醒，中秋送禮給腎友時務必避開「3不要」地雷，包括柚子、蛋黃酥等常見中秋食品，以及可能增加腎臟負擔的高鹽養生補品。

洪永祥醫師在臉書粉絲專頁分享，曾有一名慢性腎衰竭第四期的陳伯伯，中秋節收到高級文旦，認為柚子是天然水果，晚餐後一口氣吃了2顆，沒想到當晚便出現肌肉無力、胸悶等症狀，送急診後發現血鉀高達7.2 mmol/L，心跳每分鐘僅40下，差點引發心跳驟停，經搶救後才撿回一命。

洪永祥指出，臺灣醫學會雜誌與國際腎臟學期刊《Kidney International》多次提醒，柚子含有「呋喃香豆素」，會抑制肝臟藥物代謝，導致藥物濃度升高，加上鉀離子含量高，對腎友而言更是一大風險。

3不要送

最後，洪永祥提醒腎友，只要有服藥就應完全避免食用柚子；港式月餅一天不要吃超過半顆、蛋黃酥不要超過1顆。