嚴藝文表示，過去觀眾多半以歌手身分認識蘇慧倫，「所以你要轉換頻道到演員，現場又一直常常變動很大」，坦言對她來說並不容易。蘇慧倫也分享，自己一開始確實感到焦慮，花絮中可見她在片場喊「救救我啊」，但她表示嚴藝文一句「就是一起玩」，讓她放下壓力，「那句話對我來說，就是我可以鬆掉啊，不要那麼緊張，就是玩、表演嘛。」花絮中也曝光不少拍攝現場的有趣畫面，蘇慧倫首度參與輕喜劇，便打破以往表演方式，穿著oversize上衣、翹腳坐在餐桌前搔首弄姿，卻忍不住笑場，連忙揮手喊「等一下，對不起」；與張孝全拍攝親密戲時，也因為笑場頻頻中斷，「等一下，笑完，等一下」，現場氣氛輕鬆又歡樂。
談及角色詮釋，蘇慧倫表示，片中飾演的陳立璇年輕時其實是「戀愛腦」，個性倔強，但到了中年，則在現實壓力下「被壓得有點喘不過氣來」。嚴藝文補充「倔」正是她選角時的重要關鍵，「我試鏡時看的是演員某一種特質，禾菲在試的時候，我覺得她的臉就讓我看到『倔』這個字」，並直言蘇慧倫身上同樣具備這種特質，只是外表給人較柔和的印象，笑說：「更何況知道你是天蠍座的時候就覺得，嗯⋯⋯。」引發全場笑聲。花絮中也可見蘇慧倫突破過往形象，在劇中咬牙切齒回嗆：「對！很瘋的瘋子！Try me！」，展現截然不同的一面。
另一條男女主角「年輕線」由朱軒洋與蒲禾菲飾演，2人從「友達以上、戀人未滿」的關係出發，逐步堆疊情感。蒲禾菲形容陳立璇年輕時「大喇喇、有點中性，但其實心思很細膩」，更像是能稱兄道弟的朋友。她也分享與朱軒洋初次合作時的趣事，「一開始有一點覺得他難相處」，因為2人都不多話，常常一句話就句點，但真正進入拍攝後，才發現對方其實「很願意幫忙、很善良的人」，讓嚴藝文笑說：「就跟周可傑很像。」
《欠妳的那場婚禮》以雙時間線鋪陳，一邊是中年婚姻關係逐漸冷卻的現實，一邊是青春時期曖昧未明的情感。嚴藝文表示，「一條是看到中年夫妻某一種槁木死灰的狀態，另一條是友達以上戀人未滿」，當2條線交錯，「你就會覺得太令人不勝唏噓了。」其中一句台詞「我可以跟我的好朋友陳立璇說說話嗎？」更讓蒲禾菲與蘇慧倫同時印象深刻，蘇慧倫坦言，這句話若放在已婚多年的中年情境中，情緒格外複雜。嚴藝文也指出：「雖然和太太關係很不好，可是事實上把夫妻關係抽掉以後，她還是他最好的朋友，這個東西它更勝於我原本想寫的愛情故事。」
