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初心十年專題1／女棒亞洲盃背後的十年耕耘　魏氏四兄弟公益路惠及百萬人

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接棒未來女子棒球隊完成七連霸，再度展現堅強實力。（頂新和德文教基金會提供）
接棒未來女子棒球隊完成七連霸，再度展現堅強實力。（頂新和德文教基金會提供）

第四屆亞洲盃女子棒球錦標賽於2025年11月初落幕，中華台北隊奪下銀牌並取得 2026 年世界盃資格賽門票。球隊陣容中，多位選手來自頂新和德文教基金會支持的「接棒未來女子棒球隊」，成為本屆最大亮點。

冠軍是我們一直以來的目標，世界盃我們一定要討回來！」本屆亞洲盃最佳外野手得主黃佩真笑著說。三年前，她才剛從壘球轉戰棒球，如今成為隊中的中生代核心。另一位選手邱羿璇則以火力奪下「全壘打獎」。首次以教練身分參賽的李思芸表示，女棒選手心思細膩，「教練不只教技術，更要懂得陪伴。」

「要堅持下來真的不容易。」陪伴這些選手走向世界舞台的接棒未來女子棒球隊領隊謝榮瑤回憶，2019 年深夜，她發出訊息，希望替女孩們找到資源。頂新和德文教基金會創辦人魏應充不僅立刻伸出援手，一幫就是七年，從球具、制服、交通費到場地，讓球員能沒有後顧之憂的安心打球。

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女子棒球只是其中一環。十年前，魏應充與兄弟們成立頂新和德基金，捐助灃食公益飲食文化教育基金會、好食好事基金會及頂新和德文教基金會三個公益平台，系統性投入飲食文化教育、青年人才培育、飲食研究發展及社會公益關懷，行動遍及基層。希望工程2025年屆滿十年，累計各領域有上百萬人次受惠。

多年前，魏應充在永靖的一處公園涼亭，被滿地針筒及學童們在旁玩耍的畫面所震撼，後來獲悉當地原來有很多隔代教養或父母農忙的孩子，無人引導成長，因此透過頂新和德文教基金會設立免費農村課輔班。十二年來，已陪伴超過1,800位孩子走過每一個放學後的黃昏。

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「頂新農村課輔班」期末旅學，為孩子成長過程增添美好回憶。（頂新和德文教基金會提供）
「頂新農村課輔班」期末旅學，為孩子成長過程增添美好回憶。（頂新和德文教基金會提供）

彰化喜樂小兒麻痺關懷協會創辦人陳忠盛，延續瑪喜樂阿嬤的精神，成立關懷協會及愛加倍庇護工場，不僅為身障者創造就業與自立機會，還培育出全台首位獲得SCA國際認證的身障咖啡烘焙師。他說，頂新和德文教基金會的陪伴與支持，讓他們很感動，「魏應充先生對土地與人文的關懷很深，很真誠在關心弱勢者的困境。」

魏氏四兄弟公益足跡分散在日常場景中，方式不盡相同，邏輯卻一致：補位、陪伴、提供機會。

在球場，為了守護基層球員移地訓練與比賽的交通安全，基金會提供交通車資源。也曾看到球隊以膠帶纏補訓練球後，提供職棒隊伍汰換的練習球，讓孩子安心練習。

這些看似各自分散的行動，逐漸在永靖與更多地方形成網絡：孩子有課輔、長輩有熱食、青年有舞台、女孩能打球，地方歷史得以留下。

回看這十年，從女子棒球隊拿下國際獎項，到永靖孩子的課輔教室；從社區廚房的熱食與咖啡香，到返鄉青年的扎根，公益切面多元，核心卻一致：讓善意成為行動，讓行動變成循環。當更多人願意「接棒」，善的漣漪，會走得更遠。

頂新和德文教基金會

「接棒未來」棒球公益計畫

位於台中偏鄉山區的德芙蘭國小在校長古金益大力支持、教務主任王士銘的帶領下，孩子們學會團隊合作，找到自己的定位。同時，「接棒未來」棒球公益計畫支持下，緩解球隊物資缺乏的困窘，基金會也提供乳品改善孩子們的營養狀態，讓小球員持續茁壯，棒球夢不再遙不可及。
位於台中偏鄉山區的德芙蘭國小在校長古金益大力支持、教務主任王士銘的帶領下，孩子們學會團隊合作，找到自己的定位。同時，「接棒未來」棒球公益計畫支持下，緩解球隊物資缺乏的困窘，基金會也提供乳品改善孩子們的營養狀態，讓小球員持續茁壯，棒球夢不再遙不可及。

謝平安家年華

每年12月第二個週末是永靖人回鄉參加「謝平安家年華」的日子，這天不僅是歲末的酬神儀式，更是一種向土地與生活致意的方式。2025年的「梅花平安宴」更是盛況空前，席開338桌，創下歷年新高，家家戶戶圍坐共享平安滋味，讓整個永靖洋溢著溫暖而濃厚的團聚氛圍。
每年12月第二個週末是永靖人回鄉參加「謝平安家年華」的日子，這天不僅是歲末的酬神儀式，更是一種向土地與生活致意的方式。2025年的「梅花平安宴」更是盛況空前，席開338桌，創下歷年新高，家家戶戶圍坐共享平安滋味，讓整個永靖洋溢著溫暖而濃厚的團聚氛圍。

好食好事基金會

食農創生計畫

好食好事基金會自2022年起，以彰化為起點推動「食農創生計畫」，導入加速器的輔導模式與產業資源，計畫聚焦陪伴在地青年創業團隊強化產品與拓展市場，讓地方企業建立永續經營的商業模式。2024年起，計畫輔導版圖進一步擴展至雲林與南投，目前已累積輔導28家在地青創團隊，並持續推動地方創生與食農產業的長期發展。（好食好事基金會提供）
好食好事基金會自2022年起，以彰化為起點推動「食農創生計畫」，導入加速器的輔導模式與產業資源，計畫聚焦陪伴在地青年創業團隊強化產品與拓展市場，讓地方企業建立永續經營的商業模式。2024年起，計畫輔導版圖進一步擴展至雲林與南投，目前已累積輔導28家在地青創團隊，並持續推動地方創生與食農產業的長期發展。（好食好事基金會提供）

灃食公益飲食文化教育基金會

「良食脈動」系列講座

灃食「良食脈動」系列講座，聚焦飲食與代謝健康議題，透過專家對談與現場互動，引導民眾釐清飲食迷思，將知識轉化為日常行動。（灃食公益飲食文化教育基金會提供）
灃食「良食脈動」系列講座，聚焦飲食與代謝健康議題，透過專家對談與現場互動，引導民眾釐清飲食迷思，將知識轉化為日常行動。（灃食公益飲食文化教育基金會提供）
灃食長期推動飲食教育走進校園與社會，並以《灃食食光餐桌》Podcast作為延伸，讓飲食議題走進更多家庭日常。節目預計於 2026 年第一季播出，邀請不同領域來賓，從餐桌出發，回應健康、教育與成長的共同命題，展開一場關於「如何陪孩子長大」的長期提問。中華職棒傳奇「大師兄」林智勝受邀參與，與灃食董事長暨執行長林芳燕對談，分享飲食如何成為支撐職業生涯紀律與人生穩定前行的重要力量。（灃食公益飲食文化教育基金會提供）
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世界麵包冠軍吳寶春分享成長經驗到做麵包歷程中「時間累積」的力量，回應飲食與人生選擇的深層連結。（灃食公益飲食文化教育基金會提供）
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灃食「良食脈動」系列講座，集結食品科學與食品營養領域的智庫老師，透過專業對話與交流，推動以科學為本、貼近生活的飲食教育。（灃食公益飲食文化教育基金會提供）
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