福伯食品偷排廢水的事件，是由新北市議員黃淑君接獲檢舉後，與檢舉人、新北市環保局蒐證，發現業者將未經處理的紅色屠宰廢水直接繞流排放。環保局也於13日晚間派員前往泰山區中港南路福伯食品工廠查緝。
環保局指出，該公司主要從事屠宰業，雖領有水污染防治許可證，卻在廠內私設未經核准的排放專管。據了解，稽查人員抵達現場時，工廠正處於作業狀態，業者也當場坦承，為了節省廢水處理成本與作業方便，利用泵浦將原本應進入處理程序的廢水，跳過調整池直接引導至未登記的放流口排出，造成河川污染。
環保局指出，業者的「繞流排放」行為，已違反《水污染防治法》第18-1條第1項規定。由於違規情節重大，環保局除現場依法告發並勒令業者立即停工外，最高將面臨2000萬元的重罰。此外，環保局要求業者，必須於3月17日前，完成所有非法專管及泵浦設施的拆除作業，後續環保局也將提報市府公安小組從嚴審視。
不過，黃淑君發現，雖然環保局已要求業者停工，但昨晚7時許，有民眾直擊該工廠持續排放廢水，她質疑業者根本不甩新北市政府，「侯友宜，違規廠商，看你沒有啦！！」
