【北越河內3】開箱聖山裡的酒店「美憬閣傳承安子山」 入住竹林禪派發源地洗滌身心靈

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我入住的「豪華大床房」約有12坪大,打開厚實的木門便能飽覽山林。
我入住的「豪華大床房」約有12坪大,打開厚實的木門便能飽覽山林。
文|陳姿吟攝影|彭仁義

安子山國家公園是越南人眼中的聖山,這裡是700多年前越南本土派佛教的起源,更是陳仁宗皇帝禪修之地,論歷史宗教或是隱蔽的山林環境,安子山皆是洗滌身心的象徵。此行在陰雨之中抵達安子山,頓時揮去塵囂,更添幽靜。更何況「美憬閣傳承安子山酒店(Legacy Yen Tu MGallery)」融合「竹林禪派」的教義意境,酒店從大廳、房間、泳池等空間,無一處不教人臣服於宗教美學之中。

夜宿下龍灣一晚後,便進入北越旅行的尾聲。我前往據當地人說法能「淨化人心」的「安子山國家公園」,入住國家公園裡唯一的酒店住宿「美憬閣傳承安子山酒店(Legacy Yen Tu MGallery)」,實際入住體驗才發現,以此做為旅行的句點,是完美的選擇。

安子山國家公園可搭乘纜車,並於山林中的步道感受「竹林禪派」。
安子山國家公園可搭乘纜車,並於山林中的步道感受「竹林禪派」。
「竹林禪院」抑是許多越南佛教信徒會前來朝聖的聖地。
「竹林禪院」抑是許多越南佛教信徒會前來朝聖的聖地。
在綠意盎然的步道裡,遙想陳仁宗皇帝的禪修之路。
在綠意盎然的步道裡,遙想陳仁宗皇帝的禪修之路。

700多年前,陳仁宗皇帝放棄王位之後,在大越國佛教之都的安子山上永嚴寺受戒,也就是越南本土佛教禪宗派系「竹林禪派」的起源。安子山山明水秀,時常雲霧濛濛,有寺廟、有寶塔,加上曾有皇帝在此禪修,都讓越南人深深相信這是不可多得的「聖山靈地」。

酒店以13世紀古宮殿融合「竹林禪派」佛教元素,散發出獨有的建築美學。
酒店以13世紀古宮殿融合「竹林禪派」佛教元素,散發出獨有的建築美學。
一入酒店大廳會被其設計感所震撼,熱愛使用飽和色系的建築師Bensley Bill ,將自己的風格與古代建築完美融合。
一入酒店大廳會被其設計感所震撼,熱愛使用飽和色系的建築師Bensley Bill ,將自己的風格與古代建築完美融合。

2018年開幕的「美憬閣傳承安子山酒店」坐落在海拔約1,068公尺山林裡,有4種房型、133間客房,由擅長融合當地文化的建築師Bill Bensley設計,整間酒店散發13世紀古宮殿建築美學,廂房之間連通,營造出視覺延伸的美感,尤其當白日天光灑落,更成了最佳畫筆。

酒店設計靈感源自越南13世紀古宮殿建築,呼應「竹林禪派」陳仁宗的皇帝身分。
酒店設計靈感源自越南13世紀古宮殿建築,呼應「竹林禪派」陳仁宗的皇帝身分。
古代廂房之間重視連通,建築師將延伸的視覺感呈現在廊道上。
古代廂房之間重視連通,建築師將延伸的視覺感呈現在廊道上。
房內以挑高的木梁及水泥牆、銅件及木門作為主體設計。
房內以挑高的木梁及水泥牆、銅件及木門作為主體設計。
盥洗空間洗手槽以蓮花大理石設計。
盥洗空間洗手槽以蓮花大理石設計。

房內每一扇門都由厚重實木和青銅組成,以門栓代替現代化設備。淋浴間和廁浴都有天井讓光線透入,細節處則可見竹林禪派質樸的元素,如陶甕、粗麻布米袋製成的燈罩,都是北越手工藝品,由於四周山林環抱,入住其中彷彿能感受「叢林禪修」的教義。

推開房門便能呼吸安子山「聖山靈氣」。
推開房門便能呼吸安子山「聖山靈氣」。
公共空間亦有隨時透入天光的天井,布置許多當地手工藝品。
公共空間亦有隨時透入天光的天井,布置許多當地手工藝品。

餐廳「Tho Quang」的設計則採用大量木材、銅和瓷磚,牆上或取餐吧上妝點各式各樣雕刻、布藝,同樣是村落工匠手工製作而成。酒店三餐皆供應道地的越南美食,像是越南炸春捲、酸魚湯和北越河粉。坐擁大自然森林的整體設計,給人洗滌心靈的美好感受。

「Quang Tho」餐廳色調溫暖、空間寬敞,可容納250人同時用餐。
「Quang Tho」餐廳色調溫暖、空間寬敞,可容納250人同時用餐。
晚餐時段提供道地越南菜餚如「蘑菇河粉捲」。(越南盾210,000/份,約NT $275)
晚餐時段提供道地越南菜餚如「蘑菇河粉捲」。(越南盾210,000/份,約NT $275)
相較南部的重口味,北部「越式酸魚湯」口感清爽。(越南盾230,000/份,約NT $302)
相較南部的重口味,北部「越式酸魚湯」口感清爽。(越南盾230,000/份,約NT $302)
在越南天天吃河粉也不膩,酒店裡的晨間自助餐也有現煮牛肉河粉。
在越南天天吃河粉也不膩,酒店裡的晨間自助餐也有現煮牛肉河粉。

酒店成立便以身心靈養生之旅結合奢華住宿為宗旨,酒店裡的泳池及健身房周圍,因廣植原生種雞蛋花樹,而有樸實靜謐的氛圍。在酒店內也設有養生SPA中心「Tue Tinh Am」提供冥想頌缽、瑜伽、禪修等活動,住客也能在草坪上騎著馬,感受13世紀宮廷生活樣貌。

在山林裡的泳池游泳,格外愜意放鬆。
在山林裡的泳池游泳,格外愜意放鬆。
住客可報名酒店精心設計的各種活動如冥想瑜伽、禪宗修道院探訪等。(古宮廷騎馬體驗越南盾100,000/次,約NT $131)
住客可報名酒店精心設計的各種活動如冥想瑜伽、禪宗修道院探訪等。(古宮廷騎馬體驗越南盾100,000/次,約NT $131)
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