【快訊】鼎泰豐創辦人楊秉彝離世　享耆壽96歲

據鼎泰豐官網介紹，楊秉彝1927年出生於中國山西省，21歲時國共內戰從上海到台灣闖蕩，31歲時創立「鼎泰豐油行」，後因花生油銷量不好才將店面改為一半賣油、一半賣小籠包。

最後「鼎泰豐」結束油行營運，靠著「黃金18摺」小籠包紅遍全球，讓鼎泰豐成為國際品牌，1995年由兒子楊紀華接班。如今楊秉彝被官方證實逝世消息，享耆壽96歲。