【新竹光臨藝術節】護城河人氣景點美食大特搜

真材實料　艾塔甜品

首次來店的客人，可以先來份招牌豆花，能一次吃到所有配料，或者來盤雙色布丁，都是來艾塔必點品項。

此外，西班牙獨家配方製作的純手工蛋糕也是一大特色，鎮店之寶即橘子蛋糕，外觀金黃，內裡綿密濕潤，讓人入口即化。

健康美味　小倉廚Kitchen loft

想要吃得健康又美味，主打少油少鹽料理手法，加上種類豐富的配菜，小倉廚的低溫烹調餐盒簡餐是最佳選擇。小倉廚店面採開放式點餐檯，客人須先在門口點餐後，再入內等待美食上桌。

菜單品項包括低脂雞胸肉、香煎豬五花、天使羽毛豬、北歐鮮鮭魚、美國嫩肩里肌牛排等，皆採低溫烹調（sous vide），減油減鹽但不減美味。老闆娘特別推薦北歐鮮鮭魚，由產地直送店內直接進行舒肥處理。此外，難得享用到的美國嫩肩里肌牛排，嚴選Choice等級的板腱牛肉，此部位油脂較少、肉質軟但不失嚼勁，還可搭上店家自製帶有松露香的蘑菇醬；每日限量，可預訂外帶。

輕鬆綠意　井家Tea House

在新竹想要來個輕鬆早午餐，可以到井家Tea House，專賣和風蔬食料理、下午茶。從外到內，走的是大自然森林風格，店裡亦可看到許多盆栽造景，不時飄散著芬多精味道。

早午餐Brunch Time可任選井家每日自製麵包，搭配上藜麥溫沙拉、玉子燒，酥炸杏鮑菇、黑糖豆花，豐盛且營養均衡。午餐定食則有奶油白菜煮、特製鷹嘴豆咖哩、酪梨起司塔可飯等6種不同選擇，其中特製鷹嘴豆咖哩是台灣少見的菜色，不妨來嘗試一番。

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