杯麵沒喝完的湯別倒掉 日清曝「3步驟變蒸蛋」

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日清泡麵日前就在官網釋出食譜,「泡麵蒸蛋」可將剩餘湯底與蛋液完美結合。(翻攝自日清官網)
日清泡麵日前就在官網釋出食譜,「泡麵蒸蛋」可將剩餘湯底與蛋液完美結合。(翻攝自日清官網)
文|吳妍主播|智偉

防疫期間待在家懶得下廚,吃泡麵或許是最方便的選擇。日本著名的日清泡麵日前就在官網釋出食譜,教民眾新吃法,就有網友回應「看到後馬上試做,之前常因為沒喝完湯感到遺憾,現在終於能吃乾淨了!」

許多民眾吃杯麵、泡麵時最後往往會剩下沒喝完的湯,通常都會倒掉。但日清泡麵日前釋出食譜,讓泡麵變身成蒸蛋!

如此一來就完成簡單的「泡麵蒸蛋」,將剩餘湯底與蛋液完美結合,一口吃下能吃到原本泡麵的香氣,與蛋調配在一起更無違和感,也可根據自己喜歡的泡麵口味做變化,民眾不妨在家試試。

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