陳曼儂

台灣最大的連鎖泰式料理品牌瓦城，把充滿台灣特色的「新泰味」開到美國去了！瓦城泰統集團今（19）日表示，美國首店「Very Thai by 瓦城」試營運，目前每日客滿，不僅在美國的台灣人慕名而來，也吸引不少當地消費者，平均客單價50美元左右。

台灣人愛吃日本牛！數據顯示，台灣去年進口超過八千公噸的日本和牛，看好這商機，王品集團大手筆引進整整60頭日本國產牛，且採取罕見的「全頭進口」模式，第一批享用的是旗下「聚日式鍋物」，以千元有找為號召，搶攻25至35歲、喜歡嚐鮮的年輕客群。

英國在台辦事處今（18）日與安侯建業（KPMG）及英國碳信託公司（Carbon Trust）舉辦台灣離岸風電融資論壇，提到台灣在建立亞洲領先的離岸風電市場已取得顯著進展，目前焦點開始轉向金融體系，是否已準備好管理專案風險，建議銀行要做好準備。

「做生意最怕的是不確定性，但我們已經調整好了。」六角集團董事長王耀輝今（18）日表示，2025年下半年全球手搖茶飲市場逐步回溫，今年會回到成長路徑，經歷去年的組織陣痛期後，預計今年國內直營門市有望突破200家、海外總家數目標成長雙位數。

立法院教育及文化委員會今（18）日以「我國核電廠再運轉之規劃及推動現況」進行專題報告與質詢，經濟部常務次長賴建信提到，核二廠的室外乾貯設施已於3月6日取得作業許可，預計今年底可取得運轉執照，並進行燃料移除作業。不過台電副總經理許永輝表示，因為核二的燃料不是向奇異（GE）購買，目前沒有合約在身，依國際慣例需要重新排隊、可能至少要等3年。

日本儲能市場如火如荼，日本經濟產業省最新的能源戰略計畫，明確將儲能列為重點新興產業，預估2030年儲能需求達24到30GW，但目前簽約併網的僅約7GW，龐大缺口吸引台灣能源業者進軍。泓德能源今（17）日表示，在日本目標開發量體達3GW，布局北海道、東北、中部、關東、關西、九州與中國地區。

「張董事長跟我們說，希望這筆急難救助基金是長長久久的。」花蓮的和平村村長董蓮怡這樣說。原來台泥在2020年開始，把花蓮和平水泥廠部分場域對外開放，打造的「台泥DAKA園區」，除了有觀光工廠的旅遊與教育功能，園區的營收會提撥給當地的「和平急難救助基金」，讓旅人的消費也能聚沙成塔，六年來已扶助在地共155個碰到巨大變故的家庭度過難關。

中東戰火掀油價狂潮！荷姆茲海峽危機讓全球原油市場陷入恐慌，近期價格暴起暴落，然而這隻打亂全球能源供應鏈的黑天鵝，在台灣石化巨頭眼中，卻也意外撬開中國大陸當前產能過剩僵局，有望緩解石化業的紅海割喉戰。

說到台塑四寶，多數人的第一印象就是塑膠等傳統石化業，然而在12日的記者會中，四寶高層們攤開的轉型成績單，卻充滿了「護國神山」、輝達AI伺服器與高階半導體材料的身影，台塑集團正在加速轉型、要成為支撐台灣高科技產業的「最強後盾」。

曾被外界貼上「碳排大戶」標籤的台塑集團，正迎來一場從裡到外的綠色與數位雙軸轉型。在3月12日的記者會上，四寶高層們不僅端出減碳成績單，更揭露最新的「綠電大盤算」與「AI大腦」，甚至已準備好帶著電力解決方案，跨海迎戰美國市場。

亞洲規模最大的再生能源展、日本國際智慧能源週將於3月17日啟動，台灣多家能源業者已摩拳擦掌準備登場。雲豹能源今（11）日表示，旗下的系統級儲能子公司台普威能源，位於日本東北、中部、九州電力轄區之五座儲能案場（各2MW／8MWh）已陸續併網，有兩座案場已順利通過能力測試，正式投入日本電力交易。

台灣機械工業同業公會理事長莊大立今（11）日表示，中東局勢緊繃對出口當地和非洲市場的機械廠商有部分影響，要持續關注「蠢蠢欲動」的貨運價格與市場信心，而美國關稅最壞的打算就是「回到從前」，但今年產業仍成長可期，部分機械廠商和供應商的消息都很正面，預估今年還是有成長空間。